BAR仙台2022_4 吾妻山麓: 本所狸　ワインLOG

BAR仙台2022、始めましてのワイナリー、続いては吾妻山麓さん。

サンジョベーゼとシャルドネ、翌日にさらにメルロとメルローのロゼをいただきました。


SANGIOVESE 2021
種類：赤ワイン
ワイナリー：Winery Azuma Sanroku
葡萄品種：サンジョベーゼ
葡萄産地：長野県高山村
ヴィンテージ：2021
価格：¥2,640 税込
うーむ、まあまあかな。


CHARDONNAY 2021
種類：白ワイン
ワイナリー：Winery Azuma Sanroku
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：山形県で栽培されたシャルドネ
ヴィンテージ：2021
価格：¥3,500 税込
このシャルドネはなかなか上出来。


MERLOT 2020
種類：赤ワイン
ワイナリー：Winery Azuma Sanroku
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県高山村産のメルロ
ヴィンテージ：2020
価格：¥4,400 税込
なかなかしっかりした味わいで、結構です。


MERLOT ROSE 2021
種類：ロゼワイン
ワイナリー：Winery Azuma Sanroku
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県高山村
ヴィンテージ：2021
価格：¥2,310 税込
キリっとドライなロゼですね。



飲んだ日：2022年7月15､16日


ご主人（？）が長野の角藤農園で実習した縁で、高山村の葡萄を使っているようです。
醸造担当はマキノさん。
このワイナリー、知らなかったのですが、なかなか結構です。
今回一番の収穫。
自社農園の葡萄を使って醸造するようになったら、要注目ですね。