ひかるの畑 ― 2022/07/12
銀座naganoの上田の会で有料試飲。上田市だけでなく、近隣の東御市のワイナリーも参加してました。
この日、最初にいただいたのはひかるの畑さん。
赤ワインの「心」は以前買って飲んだことがあります。
「心」Cabernet Sauvignon Cocoro 2020
種類：赤ワイン
ワイナリー：ひかるの畑
葡萄品種：カベルネソヴィニョン、80%サンジョベーゼ20%
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2020
カベソーにしては味が柔らかめなのは、サンジョベーゼのおかげかな。もうちょっと冷えた状態でいただければ。
「友」Sangiovese Pettillant Tomo 2020
種類：ロゼ（微発泡）
ワイナリー：ひかるの畑
葡萄品種：サンジョベーゼ
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2020
泡はあまりなかったような。冷やそうとしてはいたみたいですけれど、まだ冷え切ってはいなかった。
鞍掛シャルドネ 2019 sunfarm
種類：白ワイン
ワイナリー：カーヴハタノ
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2019
ひかるさんが、2018年、2019年にぶどう栽培管理に携わった関係があるそうです。なるほど、あのうまいワインの葡萄を作ってた人なのかあ。
価格：３杯セットで1000円だったかしら。
飲んだ日：2022年7月9日
はすみファーム ― 2022/07/12
銀座nagano上田の会で試飲、3番目ははすみふぁーむさんです。
はすみさんは、上田にある直営カフェなどで、いろいろいただいたことがあります。試飲に出てたのも以前いただいたことがあるやつ。
ピノノワール2020
種類：赤ワイン
ワイナリー：はすみファーム
葡萄品種：ピノノワール
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2020
以前カフェでいただいた時に、一番おいしいと感じて１本買って帰ったのがこのピノノワール。相変わらず結構ですねえ。
ブラッククイーン2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：はすみファーム
葡萄品種：ブラッククイーン
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2019
ブラッククイーンは酸味が特徴と言いますが、これなんかその代表格かも。ワシにはちょっと酸っぱいかなあ。
信州の甲州2019
種類：白ワイン
ワイナリー：はすみファーム
葡萄品種：甲州
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2019
東御市の自社畑でとれた甲州のワイン。甲州は、長野県ではあまり作られてないそうです。長野には竜眼があるしね。
信州の甲州も悪くないです。
価格：１杯4～500円だったかなあ。
飲んだ日：2022年7月9日
ヴェレゾンノートExperience Janis 2020 ― 2022/07/12
Experience Janis 2020
種類：赤ワイン
ワイナリー：ヴェレゾンノート
葡萄品種：ネッビオーロとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドにカベルネ・フランをプラス
葡萄産地：長野県上田市
ヴィンテージ：2020
価格：500円だったと
飲んだ日：2022年7月9日
銀座nagano、上田試飲会、最後はヴェレゾンノートさん。
今まではみんな隣の東御市のワイナリーでしたが、こちらは正真正銘、上田市のワイナリー。
ワインはこの１種類しか出していませんでした。
ヴェレゾンノートさんのJANIS、なんだか見覚えがあるなあ。
・・・先日、東御のワインチャペルさんでグラスでいただいていました。
ネッビオーロは、日本ではあまりお目にかからない品種。
なかなかしっかりした味わいですね。ネッビオーロ、酸っぱいんじゃないかと心配でしたが、それほどでもなかったかな。
種類：赤ワイン
ワイナリー：ヴェレゾンノート
葡萄品種：ネッビオーロとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドにカベルネ・フランをプラス
葡萄産地：長野県上田市
ヴィンテージ：2020
価格：500円だったと
飲んだ日：2022年7月9日
銀座nagano、上田試飲会、最後はヴェレゾンノートさん。
今まではみんな隣の東御市のワイナリーでしたが、こちらは正真正銘、上田市のワイナリー。
ワインはこの１種類しか出していませんでした。
ヴェレゾンノートさんのJANIS、なんだか見覚えがあるなあ。
・・・先日、東御のワインチャペルさんでグラスでいただいていました。
ネッビオーロは、日本ではあまりお目にかからない品種。
なかなかしっかりした味わいですね。ネッビオーロ、酸っぱいんじゃないかと心配でしたが、それほどでもなかったかな。
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