イベント前の渋谷nico ― 2026/03/30
今日は渋谷のNICOさんでテールドシエルの2024vt試飲会。
我々はイベント一時間前に訪問。静かなnicoを楽しんでそのままイベントに突入しようという目論見。
セラーをのぞいたら、ありゃ、水掛があるよ、しかも2種類。絶買い。
イベント代と一緒に会計していたら、イベント終了時まで預かってくれると提案が。
Nicoさんもだいぶ手馴れてきて、最近はおもてなしレベルが上がってきたのは有難いのう!
🍷ナゴミ・ヴィンヤーズ Chill Rill NV
種類:白ワイン
ワイナリー:ナゴミ・ヴィンヤーズ
葡萄品種:シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン
葡萄産地:長野県東御市
ヴィンテージ:NV
ナゴミさんの新作。
爽やかさの中にもコクを予感させる香り。
口当たりはしっかり。酸味は適度。
きちんと濃度のある果実味。ドライと迄は行かない、ちょうどよい塩梅の味わいが良く乗ってます。
🍷平川 スゴン・ヴァン ロゼ テール・ド・ヨイチ 2023
種類:ロゼワイン
ワイナリー:平川ワイナリー
葡萄品種:品種非公開
葡萄産地:北海道余市郡余市町
ヴィンテージ:2023
ごく淡い、ややオレンジがかったロゼ色。
フルーティで、柑橘か梅を感じさせる香り。
酸味はややあり。でも、柔らかい酸なのでワシでもイケる。
味わいにも少し梅みたいな風味があるかな。
*ウフマヨ
*ちりめん山椒とクリームチーズ
*おまかせ3種のおつまみ盛り合わせ
(真鯛のフリット、明太ポテサラ青海苔のせ、3種のキッシュ +カレー風味のピクルス)
🍷 TADA MERLOT 2024 メルロ(赤)ワイン
種類:赤ワイン
ワイナリー:多田農園
葡萄品種:メルロー
葡萄産地:北海道空知郡上富良野町
ヴィンテージ:2024
多田さん久しぶり。
さわやかな、少し揮発性のあるような香り。
口当たりはなんだかみずみずしい。酸味は適度。
やわらかな味わいで、苦味渋味はごく軽く、フルーティさが優勢の味わい。
🍷スノーリバー ピノ・ノワール Hachi 2024
種類:赤ワイン
ワイナリー: 雪川醸造
葡萄品種:ピノ・ノワール
葡萄産地:北海道石狩市八幡
ヴィンテージ: 2024
北海道のピノ・ノワールとしては普通の、つまり一般的には薄めの色合い。
香りは優しい。口当たりは軽く苦みあり。酸味は適度。
やさしく広がる、少し軽めの味わい。
飲んで食ってたら、我々以外にも先飲みのお客さんがちらほら。
ワシらだけじゃないので、落ち着いていただけました。
飲んで食った日: 2026年3月28日
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