宮本ヴィンヤード ヴィーニュ シャンタント プリズム 2023 ― 2026/02/11
種類：白ワイン
ワイナリー：宮本ヴィンヤード
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：北海道三笠市達布地区
ヴィンテージ：2023
価格：税込8,360円
抜栓日：2026年2月5日
宮本ヴィンヤードのヴィーニュシャンタントプリズム2023です。
キリッと凛々しい香り。
口当たりから広がる果実味。酸味は適度。
少し舌に刺激を残しながら、軽い苦味を伴った華やかな果実味。うまい。
後半、少しぬるくなったら、味わいが濃く、豊かになりました。
amaneさんに泊まって、ボトル持ち込みでいただきました。
２泊して、２日目も残り半分をいただいたんですが、
２日目も初日の後半同様。香り豊かに美味しくいただけました。
ワイナリー：宮本ヴィンヤード
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：北海道三笠市達布地区
ヴィンテージ：2023
価格：税込8,360円
抜栓日：2026年2月5日
宮本ヴィンヤードのヴィーニュシャンタントプリズム2023です。
キリッと凛々しい香り。
口当たりから広がる果実味。酸味は適度。
少し舌に刺激を残しながら、軽い苦味を伴った華やかな果実味。うまい。
後半、少しぬるくなったら、味わいが濃く、豊かになりました。
amaneさんに泊まって、ボトル持ち込みでいただきました。
２泊して、２日目も残り半分をいただいたんですが、
２日目も初日の後半同様。香り豊かに美味しくいただけました。
仲村わいん工房 がんこおやじの手造りわいん 赤 2018 ― 2026/02/11
種類：赤ワイン
ワイナリー：仲村わいん工房
葡萄品種：メルローやマスカットベリーAに、秘密のブドウ・ミツオレッドが入ってるらしい
葡萄産地：大阪府羽曳野市
ヴィンテージ：2018
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2026年2月5日
仲村わいん工房のがんこおやじの手造りわいん赤2018です。
抜栓直後、少し金属的なニュアンスと甘みのニュアンスを合わせ持ったような香り。
口当たりは充実した濃厚なもの。酸味は適度。
味わいは重厚な果実味に少し甘みのニュアンスが加わって、大変結構。
後半、少し渋味が出てきたかな。
amaneさんに泊まって、ボトル持ち込みでいただきました。
二泊して、二日目も引き続きいただいたんですが、
２日目、香りから金気が抜けて、やわらかで豊かな香りに。
味わいもさらにまとまりが出てきて、厚みマシマシ。
ワイナリー：仲村わいん工房
葡萄品種：メルローやマスカットベリーAに、秘密のブドウ・ミツオレッドが入ってるらしい
葡萄産地：大阪府羽曳野市
ヴィンテージ：2018
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2026年2月5日
仲村わいん工房のがんこおやじの手造りわいん赤2018です。
抜栓直後、少し金属的なニュアンスと甘みのニュアンスを合わせ持ったような香り。
口当たりは充実した濃厚なもの。酸味は適度。
味わいは重厚な果実味に少し甘みのニュアンスが加わって、大変結構。
後半、少し渋味が出てきたかな。
amaneさんに泊まって、ボトル持ち込みでいただきました。
二泊して、二日目も引き続きいただいたんですが、
２日目、香りから金気が抜けて、やわらかで豊かな香りに。
味わいもさらにまとまりが出てきて、厚みマシマシ。
サンサンワイナリー 片丘 カベルネソーヴィニヨン 2023 ― 2026/02/11
種類：赤ワイン
ワイナリー：サンサンワイナリー
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニョン
葡度産地：長野県塩尻市片丘地区吉江ヴィンヤード
ヴィンテージ：2023
価格：3740円
抜栓日：2026年2月5日
サンサンワイナリーの片丘カベルネソーヴィニヨン2023です。
引き締まった、甘さのニュアンスも含んだ、カベルネソーヴィニヨン風の香り。
口当たりはしっかり、少し刺激的な。酸味適度。
重厚な味わい。こなれた軽い苦味が味わいを引き締めてます。
後半、味わいのまろやかさが増し増しに。
amaneさんに泊まって、ボトル持ち込みでいただきました。
二泊して、二日目も引き続きいただいたんですが、
２日目、香りはやわらかくたおやかに。味わいもまろやかに、より豊かになったような。
またほしいと思っても、ワイナリー限定販売なんだよなあ、これ。
ワイナリー：サンサンワイナリー
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニョン
葡度産地：長野県塩尻市片丘地区吉江ヴィンヤード
ヴィンテージ：2023
価格：3740円
抜栓日：2026年2月5日
サンサンワイナリーの片丘カベルネソーヴィニヨン2023です。
引き締まった、甘さのニュアンスも含んだ、カベルネソーヴィニヨン風の香り。
口当たりはしっかり、少し刺激的な。酸味適度。
重厚な味わい。こなれた軽い苦味が味わいを引き締めてます。
後半、味わいのまろやかさが増し増しに。
amaneさんに泊まって、ボトル持ち込みでいただきました。
二泊して、二日目も引き続きいただいたんですが、
２日目、香りはやわらかくたおやかに。味わいもまろやかに、より豊かになったような。
またほしいと思っても、ワイナリー限定販売なんだよなあ、これ。
アンワイナリー試飲会＠千石ナチュール ― 2026/02/11
Amaneに泊まった帰り、たまたま見つけた「アンワイナリー試飲販売会」に行ってみることにしました。
宿を出た時は風花程度の雪でしたが、ここ千石に着いたら結構な雪模様。大げさに言えば吹雪。
初めておうかがいした場所は、ワインショップ＆バー ナチュールというお店。
客は我等を含め６名。
アンワイナリー代表の松村さんのご主人、はじめさんが来ておられました.
「アンワイナリーワインリスト」
「試飲料は無料ですが、もし「おいしい!」「応援したい!」というお客様は、クラウドファンディングにご協力いただけますと幸いです。」とのこと。無料？！豪気だね～！
しかも７種類だとのこと。全部いただくしかあるまいよ！
🍷アンの泡ブランドブラン2023
種類：白スパークリング
ワイナリー：アンワイナリー
葡萄品種：主にシャルドネ
葡萄産地：長野県小諸市自社畑
ヴィンテージ：2023
販売価格4,400円(税込)
少し華やかな香り。口あたりにシュワ感。
酸味は適度。キリっと感を伴う果実味。
🍷アンの泡ブランドノワール2023
種類：白スパークリング
ワイナリー：アンワイナリー
葡萄品種：:ピノノワール、ピノムニエ
葡萄産地：長野県小諸市自社畑
ヴィンテージ：2023
販売価格3,960円(税込)
落ち着いた香り。
口当たりに厚み感。酸味は適度。
充実した、豊かな味わい。
・・・生ハムやいちじく、桃と合いますとのこと。・・・出ては来ないのね。無料試飲だもんね。
🍷ひなたのブラン2024
種類：白ワイン
ワイナリー：アンワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県小諸市自社畑
ヴィンテージ：2024
販売価格3,080円(税込)
香りに少し茎っぽさ。
爽やかな口当たり、酸味は適度。
やわらかな味わい。
ひなたのなんちゃらという、エチケットに旧教会の建物をあしらったテーブルワインシリーズ。以前ワイナリーに伺ったときは無かったやつらだにゃ。
🍷アン・ランファンス2024
種類：赤ワイン
ワイナリー：アンワイナリー
葡萄品種：ピノノワール
葡萄産地：長野県小諸市自社畑
ヴィンテージ：2024
販売価格 3,850円(税込)
色は淡め。 （とはいえ、以前ワイナリーで試飲した時よりは濃くなっているような）
香りはほのか。
口当たりは優しく、やわらか。酸味は適度。
やさしくやわらかな味わい。苦味渋味はほぼなし。
後口にキリっと感。
🍷ひなたのルージュ2024
種類：赤ワイン
ワイナリー：アンワイナリー
葡萄品種：ピノノワール
葡萄産地：長野県小諸市自社畑
ヴィンテージ：2024
販売価格3,080円(税込)
色はランファンスよりやや濃いめ。
香りに少し茎っぽさ。
口当たりやわらか。酸味は適度。
少しだけ渋味を伴った味わい。多少コクあり。
🍷ひなたのメルロー＆カベルネ・フラン2023
種類： 赤ワイン
ワイナリー：アンワイナリー
葡萄品種：メルロー＆カベルネ・フラン
葡萄産地：長野県小諸市・立科町
ヴィンテージ：2023
販売価格 3,080円(税込)
少しシュッとした感じの香り。香りの奥の方に少し茎感？
口当たりに硬派感。酸味は適度。
味わいはドライ気味で、ごく軽い苦味、渋味を伴ってます。
のど越しはキリリ。
🍷アンシードル セミスイート
種類：甘ロシードル
ワイナリー：アンワイナリー
種類：りんご
産地：長野県
ヴィンテージ：ＮＶ
販売価格 2,370円(税込)
甘い。甘酸っぱい。
軽やかな味わい。
後継者のないりんご畑を譲り受けて始めたシードル製造。葡萄が育つまではこれに助けられた、とのこと。
ナチュールさんは、ジーオセットや兎っとワイナリー、アルフィオーレ等のワインを置いていて、ということはアンワイナリーもナチューレなんかな？
以前ワイナリー訪問して大量購入した後は、ほとんど買うルートが見当たらないアンワイナリーさん。希少性もあってシードル以外の６本を購入して配送してもらうことにした。こんなところにあるとはね、よしよし。
飲んで買った日：2026年2月7日
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