ヴィニクローヴ メルロー 2021 ― 2026/02/02
種類：赤ワイン
ワイナリー：ヴィニクローブ
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県上高井郡高山村
ヴィンテージ：
価格：3800円
抜栓日：2026年1月30日
ヴィニクローヴのメルロー2021です。
まだほんの少し青さが残ってるかな、という感じの色合い。
買ってから２年程家で寝てたやつなんですが、
先日開けた同じヴィニクローヴのメルロー2023vtと縦飲みしました。
（写真の左側のグラスが2023vt）
写真じゃちょっとわかりませんが、2023vtと比べると、かなり青みが抜けてます。
落ち着いた、やわらかな香り。
口当たりは少し刺激を含んだしっかり味。酸味は適度。
やわらかで充実感のある味わい。苦味渋味は良くこなれて、隠し味のよう。バランスのとれた厚みのある味わい。最後にベルベットのようなメルロー香が立ちのぼります。
この2021vtと比べると、2023vtはまだまだ若々しいなあ。
2023vtがもう１本あるけど、後２年寝かすべきかなあ。
いにしぇの里 リースリング 2023 ― 2026/02/02
種類：白ワイン
ワイナリー：いにしぇの里
葡萄品種：リースリング
葡萄産地：長野県長野県塩尻市北小野
ヴィンテージ：2023
価格：3630円
抜栓日：2026年2月1日
いにしぇの里の Riesling「夏」 Altitu.土 2023 Ri-0005です。
抜栓直後はちょっと地味な香り。
口当たりはしっかり存在感。酸味は適度からややある感じかな。まろやかな酸で酸っぱいとは感じません。
味わいも豊かでしっかり。
時間が経って香りが立って来ました。
ボトルの底の方は香り、味わい共にまろやかに濃くなって来ました。風味にハチミツ感が出て、ほんのり甘さのニュアンスも。
ワイナリー：いにしぇの里
葡萄品種：リースリング
葡萄産地：長野県長野県塩尻市北小野
ヴィンテージ：2023
価格：3630円
抜栓日：2026年2月1日
いにしぇの里の Riesling「夏」 Altitu.土 2023 Ri-0005です。
抜栓直後はちょっと地味な香り。
口当たりはしっかり存在感。酸味は適度からややある感じかな。まろやかな酸で酸っぱいとは感じません。
味わいも豊かでしっかり。
時間が経って香りが立って来ました。
ボトルの底の方は香り、味わい共にまろやかに濃くなって来ました。風味にハチミツ感が出て、ほんのり甘さのニュアンスも。
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