テールドシエル ２本ゲット ― 2024/01/18
銀座naganoでテールドシエルの試飲をしましたが、試飲した人は先着12名に限り、1人1本づつ購入可能でした。
２人で行って、４，５番目だったので、２本ゲットできました。＼(^o^)／
ルージュ 2022
種類：赤ワイン
ワイナリー：テールドシエル
葡萄品種：カベルネ・フラン、シラー、メルロー各1/3ずつ
葡萄産地：長野県小諸市滋野甲天池（糠地）
ヴィンテージ：2022
これは試飲に出ていなかったやつです。
ワイナリーのコメント：「3品種を全房で混醸しました。果実味と妖艶さジューシーな味わいがありますが、不安定さもあります。瓶熟成、抜栓後に早めに楽しんで頂きたいです。」
ピノ 2022
種類：赤ワイン
ワイナリー：テールドシエル
葡萄品種：ピノ・ノワール100％（醸し80％、直接圧搾20％）
葡萄産地：長野県小諸市滋野甲天池（糠地）
ヴィンテージ：2022
これは試飲しまして、一番柔らかかった印象です。ワイナリーのコメントにも”チャーミング”とありますが、まさしく。
ワイナリーのコメント：「熟成中の樽のテイスティングで香り味わいともにチャーミングな樽4と直接圧搾したピノ1樽をブレンドしました。チャーミングの中に出汁の旨味と酸味が余韻に広がります。」
購入日：2024年1月14日
最近のコメント