銀座naganoではすみふぁーむの日 ― 2023/08/20
銀座naganoのバルカウンターに、はすみふぁーむのはすみさんがやってくるというので、行ってきました。
シードル、ペアサイダー(洋梨のシードル)の他に、
ワイン4種類が出品されてました。
10時半のオープン直後に来たのですが、あっという間に満席。はすみ人気ですなあ。
龍眼 2022 ~Dragon Eyes~
種類:白ワイン
ワイナリー:はすみファーム
葡萄品種:龍眼
葡萄産地:信州産
ヴィンテージ:2022
竜眼好きなので、いただきました。はすみさん御みずから注いでくださいました。
酸味は穏やかで、柔らかな味わい。大変結構な竜眼です。
塩尻御三家の竜眼に迫る出来では。
千曲川ワインバレーシリーズ シャルドネ 2021
種類:白ワイン
ワイナリー:はすみファーム
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:東御市産
ヴィンテージ:2021
もう一杯はシャルドネ。
こちらも大変結構な出来。香りや口当たりは気品があって、軽い苦みも伴うようなボディ腰、深みがあります。
今日はもう一軒廻るところがあるので、ここはこれまで。
飲んだ日:2023年8月19日
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