本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2015
価格：－
抜栓日：2023年4月19日


城戸ワイナリー オータムカラーズ メルロー 2015です。
エチケットも年季が入ってますねぇ。
しゅくりあさんでグラスで数杯いただいて、あまりに美味しいので、残りを持ち帰らせていただきました。
翌々日、銀座naganoの昼間クラブに持参して、みなさんに１杯づつ味わっていただいて、残りを持ち帰りました。
持ち帰ったのを、先ほど飲み干しました。いやあ、美味しかった。

ヴィンテージがなんと2015。城戸さんの８年ものを味わえる幸運。しゅくりあさんありがとうございます。
今まで飲んだオータムカラーズで一番古くて、一番美味しいです。

じわりと充実した香り。
渋いとも苦いとも酸っぱいとも甘いとも感じない、なのに濃厚で充実した味わい。
じっくり転がして味わって飲み込むと、旨味のような味わいが広がります。

城戸ワイン、今年当たったら、８年寝かせてみようかな。・・・無理だろうなぁ

銀座naganoのソムリエさんいわく、もっと寝かせてもいいわね・・・でも、飲んじまったよ。

種類：白ワイン
ワイナリー：ポッジョ ヴェルデ
葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン
葡萄産地：長野県池田町
ヴィンテージ：2021
価格：3300円
抜栓日：2023年4月21日


安曇野の新進ヴィンヤード、ポッジョ ヴェルデのジョイア ソーヴィニヨン・ブラン 2021です。

香りがフルーティー。
時間が経って甘いような香りになってきました。

味わいはキリッとしてさわやか。ソーヴィニヨン・ブランらしい酸味もありますが、それほど強くない感じ。

まだワイナリーを持ってないので、ルミリュウさんに委託醸造のようです。