ファンキーシャトー ピノ・ノワール 2017 ― 2023/04/12
種類：赤ワイン
ワイナリー：ファンキーシャトー
葡萄品種：ピノ・ノワール
葡萄産地：長野県青木村の自社農園
ヴィンテージ：2017
価格：－
抜栓日：2023年4月11日
ファンキーシャトーのピノ・ノワール2017です。
色が濃い。最近いただいたピノ・ノワールの中では断トツで濃いです。
そこら辺のメルローと同等以上に濃い感じ。
香りも濃密。柔らかいけど濃い、熟した果実のような香り。
そこら辺のメルローよりずっと分厚い香りです。
味わいもしっかりしてます。
そこら辺のメルローよりずっとふくよかで柔らかで充実した味わい。
若干の酸味はありますが、それも美味の構成要素になっていて、じっくり濃度のある味わいが大変結構です。
ワイナリー：ファンキーシャトー
葡萄品種：ピノ・ノワール
葡萄産地：長野県青木村の自社農園
ヴィンテージ：2017
価格：－
抜栓日：2023年4月11日
ファンキーシャトーのピノ・ノワール2017です。
色が濃い。最近いただいたピノ・ノワールの中では断トツで濃いです。
そこら辺のメルローと同等以上に濃い感じ。
香りも濃密。柔らかいけど濃い、熟した果実のような香り。
そこら辺のメルローよりずっと分厚い香りです。
味わいもしっかりしてます。
そこら辺のメルローよりずっとふくよかで柔らかで充実した味わい。
若干の酸味はありますが、それも美味の構成要素になっていて、じっくり濃度のある味わいが大変結構です。
アズッカ エ アズッコ 朝の香り 夜の香り シャルドネ 2021 ― 2023/04/12
種類：白ワイン
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2021
価格：3900円
抜栓日：2023年4月11日
アズッカ エ アズッコ 朝の香り 夜の香り シャルドネ 2021です。
同じ名前の赤ワインもありまして、先日いただきました。
色は結構しっかり、山吹色に迫ります。
香りもしっかり、樽香のようなものも感じます。
味わいはなかなかに濃密。酸味は際立ちませんが、凛々しく濃い味わいが大変結構。
おいしい、これ。
先日開けた朝の香りの赤ワイン、ピノネロのやつの残りを一緒に飲んだんですが、ずいぶん味が落ち着いてよくなってました。
このシャルドネも残してあるので、後日の味上りが楽しみ。
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2021
価格：3900円
抜栓日：2023年4月11日
アズッカ エ アズッコ 朝の香り 夜の香り シャルドネ 2021です。
同じ名前の赤ワインもありまして、先日いただきました。
色は結構しっかり、山吹色に迫ります。
香りもしっかり、樽香のようなものも感じます。
味わいはなかなかに濃密。酸味は際立ちませんが、凛々しく濃い味わいが大変結構。
おいしい、これ。
先日開けた朝の香りの赤ワイン、ピノネロのやつの残りを一緒に飲んだんですが、ずいぶん味が落ち着いてよくなってました。
このシャルドネも残してあるので、後日の味上りが楽しみ。
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