五枚橋ワイナリー M16T 20221207 ― 2022/12/11
種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2016
価格：1900円(割引価格)
抜栓日：2022年12月07日
五枚橋ワイナリーのM16T：メルロー・2016年・タンク熟成：です。
ワイナリーの割引キャンペーンで購入しました。
2016は久しぶりですが、まだ残ってるんですねえ。
オフフレーバーは感じません。なかなか結構な香りです。
味わいは甘味無しのしっかり味ですが、今回はちょっと苦味を感じました。
これまでM16Tで感じた記憶はないんですが・・・先日、M19Tでも感じたような苦味です。
このボトル、いつもより余計に澱があったような気がするけれど、苦味はそれから来てるのかしら。
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2016
価格：1900円(割引価格)
抜栓日：2022年12月07日
五枚橋ワイナリーのM16T：メルロー・2016年・タンク熟成：です。
ワイナリーの割引キャンペーンで購入しました。
2016は久しぶりですが、まだ残ってるんですねえ。
オフフレーバーは感じません。なかなか結構な香りです。
味わいは甘味無しのしっかり味ですが、今回はちょっと苦味を感じました。
これまでM16Tで感じた記憶はないんですが・・・先日、M19Tでも感じたような苦味です。
このボトル、いつもより余計に澱があったような気がするけれど、苦味はそれから来てるのかしら。
12月9日ジョイーレ＠錦糸町 ― 2022/12/11
ジョイーレさんに行ってきました。何やら、とても素敵なのを開けてくださるとかで。。。。
まずは泡からです。
椀子のあわ シャルドネ＆ソーヴィニヨン・ブラン
種類：スパークリングワイン
ワイナリー：メルシャン
葡萄品種：シャルドネとソーヴィニヨン・ブラン
葡萄産地：長野県上田市丸子地区『椀子ヴィンヤード』
ヴィンテージ：N.V.
さすがメルシャン、きっちりおいしいですね。どうやら、長野県限定販売物のようで。
こちらもペティアンなので。
ベルウッドヴィンヤード 2022 メリメロ（コレクション ヴァン ペティアン）
種類：微発泡ワイン
ワイナリー：ベルウッドヴィンヤード
葡萄品種：有核デラウエア（44%）、ナイアガラ（27％）、スチューベン（25％）、シャルドネ（3％）、ピノ・ノワール（１％）
葡萄産地：山形県上山市産
ヴィンテージ：2022
ベルウッドさん、ますます好調のようですね。
昔はオレンジみたいな濁ったペティアンだけだったけど。
お料理は、まずは
サラダ。
いちごとピンクの蕪。
ほうれん草とひよこ豆のムースみたいなやつ。（フムスっていうらしいです）
カニ味噌のすっきり味のようでおいしいです。
カルパッチョはブリと鯛。
さて、泡が済んだら本日のメインイヴェント。
黒板のグラスワインメニューを見ると、中澤ヴィンヤードのゲヴェルツトラミネールと、そっけなく書いてあります。これはもしや、あれでしょ、ということで。
中澤ヴィンヤード クリサワ ブラン 2021
種類：白ワイン
ワイナリー：中澤ヴィンヤード
葡萄品種：ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、ケルナー、シルヴァーナー(など)
葡萄産地：北海道岩見沢市
ヴィンテージ：2021
お噂はかねがねお聞きしていたクリサワブラン。初にお目にかかります。
店長情報によると、このヴィンテージは発酵が途中で止まっちゃって、少し甘味が残ってるような。
確かに少し甘さを感じますが、それでも適度な酸味と豊かな味わいで、大変おいしいです。
そしてなんと黒板にグレイスワインのメルローとだけ書いてあるのは、あけのだそうでして。
グレイス ワイン あけの 2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：中央葡萄酒
葡萄品種：メルロー 44%/カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
プティ・ヴェルド 11%/カベルネ・フラン 5%
葡萄産地：山梨県北杜市明野町 三澤農場
ヴィンテージ：2019
これはどこかで１回いただいたことがあったかもしれませんが・・・いやあ、まろやかでおいしいですねえ。どこにも角が無い。
それにしても、黒板に「クリサワブラン」とか、「あけの」とか書いてない。営業上いかがなものか・・・
さて、次のワイン。
ドリンクメニューの黒板にベリービーズのワインとありましたが・・・
ワインショップfun Until we die... アルモノワール＆サンジョベーゼ 2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：ワインショップfunオリジナルワイン
葡萄品種：アルモノワール＆サンジョベーゼ
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原産
ヴィンテージ：2019
醸造者はベリービーズワイナリー
私の御用達ワインショップ、Funさんのオリジナルのやつでした。
これ、美味しいんです、コスパ抜群のやつ。
四恩醸造 希望 2021
種類：白ワイン
ワイナリー：四恩醸造
葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン、プチマンサン、シャルドネ
葡萄産地：山梨市牧丘町杣口の自社栽培畑
ヴィンテージ：2021
四恩さんもコスパ抜群ワイナリーですよね。
お料理追加は
ローストポークと、
白子のフリット。
牛タンのシチューもいただいて、大変おいしかったんですが、写真が無い(^^;
ワインは、クリサワブランとあけのを２回づつおかわりしました。
大変おいしゅうございました。
飲んだ日：2022年12月9日
いまでや錦糸町 ― 2022/12/11
いまでや錦糸町を覗いてみたら、天花寺をグラスで出してました。
ドメーヌ・デ・テンゲイジ マスカット・ベーリーA 2021 ベル・リュンヌ
種類：赤ワイン
ワイナリー：ドメーヌ・デ・テンゲイジ
葡萄品種：マスカット・ベーリーA
葡萄産地：山梨県
ヴィンテージ：2021
なかなか出会えない天花寺さんのベーリーＡの赤。
変な甘ったるさはなく、まずまずのコク。
ドメーヌ・デ・テンゲイジ シャルドネ2020 ラ・モンターニュ
種類：白ワイン
ワイナリー：ドメーヌ・デ・テンゲイジ
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：山梨県
ヴィンテージ：2020
天花寺では珍しいシャルドネ。初リリースのようです。自社農園と農家さんのシャルドネをブレンドしたとのこと。
香味ともに、よそのシャルドネとはちょっと違うような。
ここの甲州で良く感じるような、濃厚さは感じませんでした。
ピノ・コッリーナ ヌーボー 白 2022
種類：白ワイン
ワイナリー：ピノ・コッリーナ
葡萄品種：ゲベルツトラミネール
葡萄産地：山形県鶴岡市
ヴィンテージ：2022
ピノコリーナのヌーヴォーもあったのでいただいてみました。
ウーム。同じゲヴェルツトラミネールでも、さっきいただいたクリサワブランとはだいぶ違うなあ。
飲んだ日：2022年12月9日
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