本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：ココファーム
葡萄品種：メルロ 35%,カベルネ・ソーヴィニョン 30%,マスカット・ベーリーA 24%,ドルンフェルダー 4%,甲州 4%,他 3%
葡萄産地：長野県高山村,山形県上山,栃木県足利市,大平町,山梨県甲州市勝沼,北海道余市町,群馬県
ヴィンテージ：N.V.（2019-21）
価格：2200円
抜栓日：2022年12月19日


ココファームの収穫祭に行ってきまして、その時の記念品にもらったやつです。

少し甘さを伴った、赤ワインとしては軽やかな香り。

やや軽めですが、酸味苦味渋味の要素が良いバランスで主張しあって美味しくいただけます。

参加記念のプレゼントでもらったやつですが、小売価格は2200円とのことで、いまこことか農民ロッソと同じくらい。メルロ、カベソー、MBA主体で、あちこちの多品種を混ぜているところも同じですね。
これだけ色々混ぜてるからバランスが良いんでしょうかね。
農民ロッソは酸っぱく感じることがあるので、私的にはこちらの方が好みかな。

種類：白ワイン
ワイナリー：ココファーム
葡萄品種：甲州 69%,バッカス 9%,プティ・マンサン 8%,ミュラー・トゥルガウ 6%,シルヴァーナ 3%,マルヴァジア 3%,シャルドネ 2%
葡萄産地：山梨県甲州市勝沼,塩山,山梨市,北海道余市,山形県上山,長野県高山村,安曇野
ヴィンテージ：N.V.（2021）
価格：2200円
抜栓日：2022年12月19日



ココファームの39回収穫祭記念白ワインです。
赤白1本づつお土産でもらってきまして、それの白の方です。

軽くフルーティーな香り、しっかりした酸味に爽やかな味わい。
変な癖も無く、バランスが取れていて結構です。

参加記念のプレゼントでもらったやつですが、小売価格は2200円とのことで、いまここの白や農民ドライと同クラス。

甲州主体で複数品種混ぜているというのは、いまここの白やAshicocoと同様ですね。でも、甲州以外の品種がこれらとは異なっていて、種類も多いですね。こっちの方が面白い品種が入ってます。

農民ドライも複数品種ですが、ケルナー主体で甲州なしです。

ココファームさん、複数品種を混ぜるのが好きみたいですね。
品種や産地の組み合わせや比率はどれも異なってます。