四国ワインの会その１ ― 2023/05/30
錦糸町のジョイーレで開かれた、四国ワインの会に行ってきました。
本日は四国のワイナリー５社が出品。大三島さん以外の４社はワイナリーの方がいらっしゃってました。
席にはメニューが。
乾杯用にと大三島さんのみかんの泡が注がれました。
（写真撮り忘れました。）
島みかん 2022 宗方温州スパークリング
種類：みかんスパークリング
ワイナリー：大三島みんなのワイナリー
葡萄品種：温州ミカン
葡萄産地：大三島・宗方地区
ヴィンテージ：2022
色はミカン色。味わいは結構ちゃんとしてるなあ、という印象です。変に甘ったるいところはなく、おいしくいただけました。
お料理が配られます。
まずは前菜盛合せ。
全部、メイン素材は四国産。こだわりましたね～。
各テーブルにワイナリーの方が自社のワインを持って順番に廻ってくる形式。
当テーブルは井上ワイナリーさんから。
以前、高知のアンテナショップの「おきゃく」で開かれたワイン会でいただいたことがあります。
tosa cavatina 山北コベル2022
種類：白ワイン
ワイナリー：井上ワイナリー
葡萄品種：コベル（リースリング×ヤマブドウ）※オリジナル品種
葡萄産地：高知県香南市香我美町山北
ヴィンテージ：2022
コベルというのは、リースリングとヤマブドウを掛け合わせたオリジナル品種とのこと。山葡萄っぽさは全く感じないし、リースリングでよくある鋭い酸味もありません。両方の欠点を消しあって、バランスが良くなっているように感じます。
tosa cavatina 梼原シャルドネ2022
種類：白ワイン
ワイナリー：井上ワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：高知県高岡郡梼原町
ヴィンテージ：2022
「おきゃく」ではいただかなかったやつかな。なかなかいいんじゃないでしょうか。山葡萄入ってないからかな。
TOSA 山北 2021
種類：赤ワイン
ワイナリー：井上ワイナリー
葡萄品種：エイトゴールド（ピノノワール×ヤマブドウ）
葡萄産地：高知県香南市香我美町山北
ヴィンテージ：2021
これはいただいたことのあるやつ。これも山葡萄の欠点はなくなっていますね。ただ、ピノノワールっぽさはほとんど感じられませんね。もうちょっと柔らかみが出ればいいんだけれど。
昨年は井上ワイナリーさんのワインは全部売切れで、ボトルが買えない状態でしたが、今年は大丈夫だそうです。生産量が増えたこともあるそうです。
山梨の丸藤さんと関係があって、今もコンサルしてもらっているとのこと。いいところとつながってますねえ。
シャルドネの他にもタナとか、ヴィニフェラ種も植えているとのことで、今後が楽しみです。
四国ワイン会、続きます
食って飲んだ日：2023年5月28日
四国ワインの会その２ ― 2023/05/30
錦糸町のジョイーレで開かれた、四国ワインの会。続きです。
次はよさこいワイナリーさん。
こちらのワインをいただくのははじめてです。
自社畑の生食用葡萄でワインを造る方針とのこと。
2022 藤稔 泡
種類：ロゼスパークリングワイン
ワイナリー：よさ来いワイナリー
葡萄品種：藤稔
葡萄産地：高知県南国市産
ヴィンテージ：2022
食べておいしいふじみのり。ワインにしちゃうのね。
福山ワイン工房での委託醸造とのこと。軽めですが、味はちゃんとあるような。
2022 雄宝
種類：オレンジワイン
ワイナリー：よさ来いワイナリー
葡萄品種：雄宝というシャインマスカット系ぶどう
葡萄産地：高知県南国市産
ヴィンテージ：2022
オレンジワインとのことですが、色は薄めで、白ワインに近いかな。普通の白ワインよりは少し味わいがあるかなあ。
軽めですが、カツオのたたきとは好相性かも。
2022藤稔
種類：ロゼワイン
ワイナリー：よさ来いワイナリー
葡萄品種：藤稔
葡萄産地：高知県南国市産
ヴィンテージ：2022
色がきれい。香りはさわやか、味わいも軽めですっきりです。
よさこいさんのワインはどれも軽めの味わいで、嫌みの無いきれいな感じです。濃くて重いワインを造る気はさらさらなさそう。
土佐の皿鉢料理に合わせて、酔鯨や司牡丹の日本酒育ちのおっさんに飲ませるには、これがいいのかもしれないですねえ。
高知市内の繁華街に街中ワイナリーを建てようとしていて、クラウドファンディングもやってるそうです。
ぜひレストランも併設してほしいと、お願いしておきました。
食って飲んだ日：2023年5月28日
四国ワインの会その３ ― 2023/05/30
四国ワインの会、続きです。
メインの料理は阿波尾鶏のモモのグリル。
３軒目はNatanさん。
ジョイーレさんや青山のno.501さんなどで何度かいただいたことがあります。
Re-
種類：オレンジワイン
ワイナリー：Natan葡萄酒醸造所
葡萄品種：マスカットベーリーA52%、ピオーネ47%、ネオマスカット1%
葡萄産地：徳島県阿波市産
ヴィンテージ：2022
何度かいただいたことがあるのはこれですね。軽旨系。
ばいばい
種類：オレンジロゼ
ワイナリー：Natan葡萄酒醸造所
葡萄品種：デラウエア、マスカットベーリーA
葡萄産地：山形県産
ヴィンテージ：N.V,
写真のボトルは濡れていて、ラベルが黒っぽく写ってますが、乾いたラベルは桃色でした。
これも軽め。Re-との違いがあまりはっきり思い出せません。
kilig 2022
種類：赤ワイン
ワイナリー：Natan葡萄酒醸造所
葡萄産地品種：岩手県産キャンベル 52％
葡萄産地品種：山形県産マスカットベーリーA 48％
ヴィンテージ：2022
kilig（キリグ）＝胸きゅんという意味だそうです。
クレーレくらいの淡い色合い。味わいもクレーレくらいかな。
変な甘ったるさはなかったような気がしますが。
欠席の大三島さんのワインも出てきました。
島白 2021 シャルドネ100% 樽熟成
種類：白ワイン
ワイナリー：大三島みんなのワイナリー
葡萄品種：シャルドネ100%
葡萄産地：愛媛県今治市大三島町
ヴィンテージ：2021
実はあまり期待していなかったんですが、予想以上にしっかりした味わいだったような。
島で醸す2022 デラウェア100％ オレンジ
種類：オレンジワイン
ワイナリー：大三島みんなのワイナリー
葡萄品種：デラウェア
葡萄産地：山形県産
ヴィンテージ：2022
ラブルスカ臭はあまり感じなかったような。
機会があったら大三島には行ってもいいかな。
食って飲んだ日：2023年5月28日
四国ワインの会その４ ― 2023/05/30
料理の最後にリゾットが出たんですが、写真忘れました。鯛の刺身が乗ってました。
最後のワイナリーは224ワイナリーさん。
小豆島でワイナリーを始めたんですって。
実は全く期待していませんでした。
島シャン2022
種類：スパークリングワイン
ワイナリー：224ワイナリー
葡萄品種：デラウェア/シャルドネ４：１
葡萄産地：香川県小豆島産
ヴィンテージ：2022
224ワイナリーのフラグシップワインだそうです。これが大変結構な出来。期待を大幅に、良い方に裏切ってくれました。
ワインづくりに関しては、大阪のカタシモワイナリーさんに多大にお世話になったとか。
島シャンという名前はたこシャンのパクリ・・・じゃなくて、カタシモワイナリーさんへのオマージュですね。
2022年からは自家醸造になったそうで、こいつが自家醸造デビュー作。
同じテーブルにずいぶん詳しそうな方が同席なさっていたんですが、その方が、たこシャンよりウマいと言ってました。たこシャンがまずかったという記憶はありませんが、こっちの方が美味しいという意見には同意します。
島ルージュ“混醸”メルロー・カベルネ2022
種類：赤ワイン
ワイナリー：224ワイナリー
葡萄品種：メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン (２：１)
葡萄産地：香川県小豆島自社畑
ヴィンテージ：2022
自社畑の赤。今日飲んだ赤ワインではこれがナンバーワンでしょう。
正直224さんは、功成り名を遂げたおっさんが趣味で始めた、なんちゃってワイナリーだと思っていたのですが、大変にお見それいたしました。赤ワインに関しては、四国随一の本格派とも言えると思います。まだ木が若いとのことなので、数年先がとても楽しみです。
収量が増えたらメルローやカベソーの単体も出すでしょうが、この混醸は造り続けるって言ってました。
小豆島醸造メルロー/Merlot’2022
種類：赤ワイン
ワイナリー：224ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：兵庫県神戸ワイナリー
ヴィンテージ：2022
これは買い葡萄ですが、神戸ワイナリーさんのメルローだそうです。これもなかなかの出来で、本家よりおいしいんじゃないか?とさえ思います。
今回のワイン会の一番の収穫は、224さんですね。
食って飲んだ日：2023年5月28日
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