ヴィニクローブ メルロー 2019: 本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：ヴィニクローブ
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県高山村
ヴィンテージ：2019
価格：
飲んだ日：2021年12月12日


錦糸町のいまでやさんで、グラスでいただきました。
メルローとピノノワールの飲み比べセットでした。

さて、メルロー。

色は、ピノよりはずっと鮮やかで赤く、濃い色です。
いかにも赤ワインらしい色です。

チャーミングな口当たりにバランスの良い、コクがあるのに切れのある味わい。
香りにバニラのニュアンスを感じました。

ピノとメルロー、それぞれ美味しくて、まったく個性の違う2本でした。こういう風に造り分けられるって、今後も要注目のワイナリーですね。