本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：ドメーヌ・ブレス
葡萄品種：ピノ・ノワール
葡萄産地：北海道余市郡仁木町旭台
ヴィンテージ：2023
価格：5500円
抜栓日：2025年10月30日


ドメーヌ・ブレスのEMI〜咲〜2023です。

透明感のある、赤ワインとしては薄めだけど、北海道のピノ・ノワールとしては濃いめの色合い。
やわらかな香りは、ピノ・ノワールっぽい感じ。
口当たりはやわらか。酸味は適度。
ごく軽い苦味を伴いながら、やわらかく豊かな果実味。優しく美味しい。

タカヒコさにゃ10Rさんのピノノワールより、酸味は控えめで、ちょっと濃いめかな。
あまり酸っぱくなくておいしい、ワシ的には北海道のピノ・ノワール界隈では出色という印象。