錦糸町ジョイーレ周年祭-2 ― 2023/12/04
ジョイーレさん、盛り上がってきました。
タカヒコ開きましたぁ
ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール 2021
種類：赤ワイン
ワイナリー：ドメーヌタカヒコ
葡萄品種：ピノノワール
葡萄産地：北海道余市町登町
ヴィンテージ：2021
控えめながら良い香り。軽い酸味を感じる口当たり。優しい味わい。
「21年なんでまだ少し硬いかも～」なんて声が店長方面から聞こえてきました。確かに、タカヒコとしては少し硬いかも。
あんまり飲んだことが無いんでアレだけど。
10R ワイナリー KWtN ホワイト 2021
種類：白ワイン
ワイナリー：10R ワイナリー
葡萄品種：ケルナー,ピノ・グリ
葡萄産地：北海道余市町登、藤澤農園のケルナーと中川農園のピノ・グリ
ヴィンテージ：2021
香りがイイ。口当たりに苦味少々・酸味が少ない。10Rなのに酸っぱくなくておいしいじゃないか。
農楽蔵 NORA ルージュ 2022
種類：赤ワイン
ワイナリー：農楽蔵
葡萄品種産地：北海道乙部町産メルロー、余市町産ツヴァイゲルトレーベ、ピノ・ノワール、北斗市自家農園産ピノ・ノワール
ヴィンテージ：2022
ノラさん、今度はルージュが開いた。
フルーティで軽く酸を感じる香り。色は淡め。酸味が勝ち気味の味わい。
千葉県産総州古地鶏むね肉とウッディファームの洋梨
鶏も梨もおいしいね。ウッディのワインと合わせてみたいなあ。
牛すじ肉のパテドカンパーニュ
なんだかいつものやつと少し食べ応えが違うようだと思ったら、スジなんだね。これもいいね。
お、ウッディが出てる。
ウッディファーム ウッディルージュ 2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：蔵王ウッディファーム＆ワイナリー
葡萄品種：メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン
葡萄産地：山形県上山市
ヴィンテージ：2019
梨と合わせるつもりで・・・赤じゃアレかな。合ってるかどうかよくわかりません。
香りは弱め。酸味控えめでちょっと苦味の口当たり。
ドライでグッとくる味わい。
まだ続きます。
飲んだ日：2023年11月26日
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