ファンキーシャトー シャルドネ 2014 ― 2023/12/11
種類：白ワイン
ワイナリー：ファンキーシャトー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県小県郡青木村産
ヴィンテージ：2014
価格：不明
抜栓日：2023年11月25日
家で飲んだのは26日
ファンキーシャトーのシャルドネ2014です。
エチケットにヴィンテージの記載がありませんが、裏に書いてあって、これは2014。
しゅくりあさんのワイン会で開けて、残りをもらって帰ってきたやつです。
色はオレンジ色に近づいてます。少し濁ってます。
多分リリース時よりかなり濃い色になってるんでしょう。
香りは結構強烈。とはいえ、まだ紹興酒にはなってないですね。
香りも味わいもウィスキーみたいな風味が感じられます。
酸味はこなれていて、味わいは濃いめで、コクがあります。
ワイン会当日より一晩経って、さらに濃くなったような印象があります。濃いを通り越して、くどいと言いたくなるほど・・・
味が濃くなったのとは裏腹に、喉越しは周りを刺激しながらも潔くスッと消えて行くような感じに。
ワイナリー：ファンキーシャトー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県小県郡青木村産
ヴィンテージ：2014
価格：不明
抜栓日：2023年11月25日
家で飲んだのは26日
ファンキーシャトーのシャルドネ2014です。
エチケットにヴィンテージの記載がありませんが、裏に書いてあって、これは2014。
しゅくりあさんのワイン会で開けて、残りをもらって帰ってきたやつです。
色はオレンジ色に近づいてます。少し濁ってます。
多分リリース時よりかなり濃い色になってるんでしょう。
香りは結構強烈。とはいえ、まだ紹興酒にはなってないですね。
香りも味わいもウィスキーみたいな風味が感じられます。
酸味はこなれていて、味わいは濃いめで、コクがあります。
ワイン会当日より一晩経って、さらに濃くなったような印象があります。濃いを通り越して、くどいと言いたくなるほど・・・
味が濃くなったのとは裏腹に、喉越しは周りを刺激しながらも潔くスッと消えて行くような感じに。
白百合醸造【山梨ヌーボー赤 豊国園エチケット】MBA 2023 ― 2023/12/11
種類：赤ワイン
ワイナリー：白百合醸造
葡萄品種：マスカットベーリーA
葡萄産地：山梨県山梨市鴨居寺(豊国園)
ヴィンテージ：2023
価格：2300円くらい
抜栓日：2023年11月27日
白百合醸造のロリアン ベーリーA2023です。
ちょっと甘さをたたえた、まさにMBA的な香り。
軽い酸味に果実味も軽め。味わいに変な甘味は無いので、スイスイいけます。
山梨の鴨居寺の豊国園さんのマスカットベーリーAのみを使ったヌーボーです。
白百合醸造のロリアン名義なんですが、豊国園さんの葡萄のみを使った特別キュベで、エチケットにも"Toyokunien"の名前が刻んであります。
豊国園さんのショップで、共栄堂、カーブアンとのセットで売っていたので買ったやつです。
共栄堂やカーブアンも豊国園産の葡萄を使っているので、その縁なんでしょう。
ワイナリー：白百合醸造
葡萄品種：マスカットベーリーA
葡萄産地：山梨県山梨市鴨居寺(豊国園)
ヴィンテージ：2023
価格：2300円くらい
抜栓日：2023年11月27日
白百合醸造のロリアン ベーリーA2023です。
ちょっと甘さをたたえた、まさにMBA的な香り。
軽い酸味に果実味も軽め。味わいに変な甘味は無いので、スイスイいけます。
山梨の鴨居寺の豊国園さんのマスカットベーリーAのみを使ったヌーボーです。
白百合醸造のロリアン名義なんですが、豊国園さんの葡萄のみを使った特別キュベで、エチケットにも"Toyokunien"の名前が刻んであります。
豊国園さんのショップで、共栄堂、カーブアンとのセットで売っていたので買ったやつです。
共栄堂やカーブアンも豊国園産の葡萄を使っているので、その縁なんでしょう。
白百合醸造【山梨ヌーボー白 豊国園エチケット】甲州 2023 ― 2023/12/11
種類：白ワイン
ワイナリー：白百合醸造
葡萄品種：甲州
葡萄産地：山梨県山梨市鴨居寺(豊国園)
ヴィンテージ：2023
価格：2300円くらい
抜栓日：2023年11月27日
白百合醸造のロリアン甲州2023です。
フレッシュでフルーティーな良い香り。
少しの苦味をアクセントにした、軽めの味わい。
酸味はそれほど強くなくて、まずまず飲みやすいです。
山梨の鴨居寺の豊国園さんの甲州のみを使ったヌーボーです。
白百合醸造のロリアン名義なんですが、豊国園さんの葡萄のみを使った特別キュベで、エチケットにも"Toyokunien"の名前が刻んであります。
豊国園さんのショップで、共栄堂、カーブアンとのセットで売っていたので買ったやつです。
共栄堂やカーブアンも豊国園産の葡萄を使っているので、その縁なんでしょう。
ワイナリー：白百合醸造
葡萄品種：甲州
葡萄産地：山梨県山梨市鴨居寺(豊国園)
ヴィンテージ：2023
価格：2300円くらい
抜栓日：2023年11月27日
白百合醸造のロリアン甲州2023です。
フレッシュでフルーティーな良い香り。
少しの苦味をアクセントにした、軽めの味わい。
酸味はそれほど強くなくて、まずまず飲みやすいです。
山梨の鴨居寺の豊国園さんの甲州のみを使ったヌーボーです。
白百合醸造のロリアン名義なんですが、豊国園さんの葡萄のみを使った特別キュベで、エチケットにも"Toyokunien"の名前が刻んであります。
豊国園さんのショップで、共栄堂、カーブアンとのセットで売っていたので買ったやつです。
共栄堂やカーブアンも豊国園産の葡萄を使っているので、その縁なんでしょう。
銀座nagano ― 2023/12/11
銀座naganoで試飲。
イベントでもない平日に来るのは久しぶりかも。
白ワイン３杯
井筒ワイン 生ぶどう酒 ナイヤガラ（白）2023
種類：白ワイン
ワイナリー：井筒ワイン
葡萄品種：ナイヤガラ
葡萄産地：信州桔梗ヶ原(塩尻市＆松本市)収穫
ヴィンテージ：2023
軽いナイアガラ臭が感じられます。
甘い口当たり。軽い酸味の軽い味わいです。
どこが"生"ぶどう酒なのかというと、発酵終了後、すぐに何もせずに瓶詰めしたということのようです。保存料や酸化防止剤も無添加。
いざわの畑 コトーデシェブレット タテシナ ブラン 2022
種類：白ワイン
ワイナリー：いざわの畑
葡萄品種：シャルドネ9割弱、リースリング1割強
葡萄産地：長野県立科町いざわの畑の自園
ヴィンテージ：2022
ドライな香りで、少し樽香があるような。
喉にグッとくる硬派な味わい。
いつもながら結構ですねえ。
鹿之助萬蔵 The Goldberg V. 2022
種類：白ワイン
ワイナリー：鹿之助萬蔵
葡萄品種：シャルドネ42%ピノノアール45%、ソーヴィニヨンブラン13%
葡萄産地：長野県東御市禰津御堂
ヴィンテージ：2022
鹿之助萬蔵(カノスケマンゾウ)という、芸術家でもある方が葡萄を育てて、ヴィラデストワイナリーで委託醸造したやつだそうです。
ワインのエチケットは一枚一枚手書きで、全部違うんだそうです。
The Goldberg V.＝ザ ゴールドヴェルグ ヴァリエーションズ は,
バッハらしい。
おちついた香りで、穏やかな酸味。まとまった味わいです。
赤ワイン３杯、手前はおつまみ
五一 収穫の詩 コンコード 2023
種類：赤ワイン
ワイナリー：五一
葡萄品種：コンコードワイン
葡萄産地：長野県塩尻地区
ヴィンテージ：2023
フルーティな香り、やさしい口当たり。
フルーティで軽い味わい、まるでぶどうジュースだ。
リュードヴァン ヴァンミニヨン ルージュ 2022
種類：赤ワイン
ワイナリー：リュードヴァン
葡萄品種：中野市産メルロ、山ぶどう系、東御市産ガメイ
葡萄産地：長野県中野市、東御市
ヴィンテージ：2022
おとなしい香り、酸はおだやか。
まとまりのある味わいで、コクもあります。
リュードヴァンさんのロープライスシリーズ。
ロープライスといってもなにせリュードヴァンさんですから。
アルプス ミュゼドゥヴァン マエストロ 塩尻シラー 2022 ブラックラベル 2022
種類：赤ワイン
ワイナリー：アルプス
葡萄品種：シラー
葡萄産地：長野県塩尻市の自社農園アルプスファーム
ヴィンテージ：2022
さわやかな香り。穏やかながらも分厚い酸味。
まろやかで奥深い味わい。
シラーだけれど、そんなに重い感じはないですね。
この季節の特別メニュー、生ハム。
フルサイズにさらにハーフを追加してもらいました。
まだ到着したてで、それほど時間が経ってない様子。
かなりしっとりした食感で、おいしいです。
飲んだ日：2023年11月29日
カンティーナリエゾー リエゾー ビアンコ ネッビオーロ 2022 ― 2023/12/11
種類：白ワイン
ワイナリー：カンティーナリエゾー
葡萄品種：ネッビオーロ
葡萄産地：長野県 高山村産
ヴィンテージ：2022
価格：4180円
抜栓日：2023年11月29日
カンティーナリエゾーのリエゾービアンコネッビオーロ2022です。
フルーティーな香り。
グラスに細かい泡が少し付いてます。
少し強めの酸味。
キリッとした味わいが続きます。
RIEZO BIANCO 2022 NEBBIOLOは、カンティーナリエゾーさんのショップ限定販売品です。ワイナリーを訪問した際に購入してきました。
・・・しかし、あの交通至便のワイナリーのショップ限定で販売して、全部さばけるのか、ちょっと心配。
ワイナリー：カンティーナリエゾー
葡萄品種：ネッビオーロ
葡萄産地：長野県 高山村産
ヴィンテージ：2022
価格：4180円
抜栓日：2023年11月29日
カンティーナリエゾーのリエゾービアンコネッビオーロ2022です。
フルーティーな香り。
グラスに細かい泡が少し付いてます。
少し強めの酸味。
キリッとした味わいが続きます。
RIEZO BIANCO 2022 NEBBIOLOは、カンティーナリエゾーさんのショップ限定販売品です。ワイナリーを訪問した際に購入してきました。
・・・しかし、あの交通至便のワイナリーのショップ限定で販売して、全部さばけるのか、ちょっと心配。
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