本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：小坂七滝ワイナリー
葡萄品種：ワイングランド
葡萄産地：秋田県鹿角郡小坂町
ヴィンテージ：2019らしい
価格：
抜栓日：2023年3月8日


小坂七滝ワイナリーのワイングランド・マセラシオン・カルボニックです。
ラベルにはヴィンテージは書いていませんが、ワイナリーのページを見ると、どうやら2019のようです。

淡いルビー色。なんだかさわやかな香り。酸味が主体だけれど、酸っぱいとは感じないやわらかな味わい。まるでピノノワールです。

ワイングランドといえばヤマブドウ系の品種ですよね。なので、濃くてくどくてエグ味があるんじゃないか、という先入観を持っていたんですが、見事に裏切ってくれました。ヤマブドウでもこんなのが造れるんだ。他所のヤマブドウ系ワイナリーみんなに真似してほしいところです。