ワイナリー夢の森 夢ワイン ピノ・ノワール 2021 ― 2022/12/10
種類:赤ワイン
ワイナリー:ワイナリー夢の森
葡萄品種:ピノ・ノワール
葡萄産地:北海道余市町ワイナリー夢の森自園産ブドウ100%
ヴィンテージ:2021
価格:2970円
抜栓日:2022年12月4日
ちょっと濁りのある、青みのない鈍い色合い。
香りはおとなしい落ち着いた感じ。
2021ヴィンテージとは思えないような。
酸味は控えめ、軽い苦味甘味のバランスでなかなかイケます。
確か、高島屋の北海道フェアで買ってきたやつ。
ワイナリーのオーナーは夢の森幼稚園の理事長さん。子供たちの教育のために設立したとのことですが・・・
子供たちは収穫体験もして、収穫した葡萄で造ったワインを卒園の時にプレゼントするとのことです・・・・早すぎないかなぁ
ワイナリー:ワイナリー夢の森
葡萄品種:ピノ・ノワール
葡萄産地:北海道余市町ワイナリー夢の森自園産ブドウ100%
ヴィンテージ:2021
価格:2970円
抜栓日:2022年12月4日
ちょっと濁りのある、青みのない鈍い色合い。
香りはおとなしい落ち着いた感じ。
2021ヴィンテージとは思えないような。
酸味は控えめ、軽い苦味甘味のバランスでなかなかイケます。
確か、高島屋の北海道フェアで買ってきたやつ。
ワイナリーのオーナーは夢の森幼稚園の理事長さん。子供たちの教育のために設立したとのことですが・・・
子供たちは収穫体験もして、収穫した葡萄で造ったワインを卒園の時にプレゼントするとのことです・・・・早すぎないかなぁ
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