立石 炭火焼鳥中村屋2026/08/22

眼科の定期受診の後にお買い物。久しぶりに夏の暑さが戻った中、老夫婦はよろよろとバス停に向かうが、狸ちんが「・・今なら入れるかも・・」と突然提案。お持ち帰りでもいいかと覗いたお店は、立石の名店「炭火焼鳥中村屋」。 13時に何故か先客もなく、内心狂喜して席についたのであった。早速注文、焼き鳥はお任せ10種で。

🍺生ビール
・・・・写真はありません。(^^;

*軟骨梅和え
軟骨梅和え


*鶏皮ポン酢
鶏皮ポン酢
 

*鶏モモ軟骨*はつ
鶏モモ軟骨*はつ
 

ビールの後はワインをいただきます。
この店の、もはや定番

🍷アルガブランカ クラレーザ 2024
アルガブランカ クラレーザ 2024
種類:白ワイン
ワイナリー:勝沼醸造
葡萄品種:甲州
葡萄産地:山梨県勝沼市
ヴィンテージ:2024
相変わらず結構です。お値段も良心的だし。
 
・・・ボトルワインは勝醸だけかと思ってたら、くんたーで飲んでたお兄さんが、輸入物の赤のボトルをやってた。

*どんどり
どんどり
 ~柚子胡椒にて

 
*手羽先
手羽先
 

*鶏スープ
鶏スープ
 

*レバ塩
レバ塩
 

*ハツ元
ハツ元
 (タレにて)

 
*トマトベーコン巻き*ささみ紫蘇巻き
トマトベーコン巻き*ささみ紫蘇巻き
 

*たたき(塩)
たたき(塩)
 

*モモ焼き
モモ焼き
(タレにて)

 
10種いただいたが、更に5種焼いていただいて持ち帰ったのであった。持ち帰りより、店で焼き立てをいただいた方が断然おいしいというのは今日もつくづく思い知ったのだが、それでももっと食べてくなるのが中村屋の焼鳥。・・・・持ち帰った分の写真はありません。(^^;

勝醸のボトルワインも持ち帰ったが、うちに帰ったら少ししか残っていなかった・・・。
きっと途中で蒸発したんだ。


飲んで食った日:2026年8月20日




勝沼醸造 アルガブランカ クラレーザ 20242026/08/22

勝沼醸造 アルガブランカ クラレーザ 2024
種類:白ワイン
ワイナリー:勝沼醸造
葡萄品種:甲州
葡萄産地:山梨県甲州市
ヴィンテージ:2024
価格:中村屋物件
抜栓日:2026年8月20日


勝沼醸造のアルガブランカクラレーザ2024です。

穏やかながらキリッとしたところもある香り。
口当たりさわやか。酸味はやや控えめ。
軽やかで素直な味わい。

中村屋さんで昼飲みをして、の盛ったボトルを持ち帰って、晩に家でいただいたやつ。
中村屋さんがコイツのボトルを置いといてくださるもんだから、行くと必ず頼んじまう。飲みきれずにお持ち帰りもいつもの事。

アズッカ エ アズッコ オオカミのスプマンテ ロゼ 20232026/08/22

アズッカ エ アズッコ オオカミのスプマンテ ロゼ 2023
種類:ロゼ・スパークリングワイン
ワイナリー:アズッカエアズッコ
葡萄品種:ピノ・ネーロ&ムニエ
葡萄産地:愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ:2023
価格:5900円
抜栓日:2026年8月20日


アズッカエアズッコのオオカミのスプマンテロゼ2023です。

噴き出すことも無く、穏やかに開きました。
注ぐと、泡立ちは随分旺盛。細やかな泡が元気良くグラスいっぱいまで。
色合いは少しオレンジ寄りのロゼ色。
落ち着いた、硬派な印象の香り。甘さの予感は皆無。
口当たりはどっしりドライ。酸味は適度。
甘さ排除の硬派な口当たりに続くのは、豊かでコクのある味わい。

去年の秋の発売分、10か月弱寝かせていたわけですが、開けるタイミングとしてはなかなか良かったかも。
泡感も十分で、味わいも豊かで飲みごたえがある。アズアズの泡、こいつも年々向上してるのかも。

ヴィニクローブ メルロー 20222026/08/22

ヴィニクローブ メルロー 2022
種類:赤ワイン
ワイナリー:ヴィニクローブ
葡萄品種:メルロー
葡萄産地:長野県高山村
ヴィンテージ:2022
価格:4180円
抜栓日:2026年8月21日


ヴィニクローブのメルロー2022です。

だいぶ青みが抜けた感じの透明感のある色合い。
落ち着いたやわらかな香り。
口当たりはまろやか。酸味は適度。
色の割には味わいのボディはしっかり。
なめらかで柔らかさもありながら、軽い苦味を伴った、厚みのある大人な味わい。

良いねえ、ヴィニクローブ。