ヴォータノワイン ケルナー 2024 ― 2026/08/13
種類：白
ワイナリー：VOTANO WINE
葡萄品種：ケルナー
葡萄産地：長野県塩尻市洗馬
ヴィンテージ：2024
価格：5500円
抜栓日：2026年8月12日
ヴォータノワインのケルナー2024です。
コイツはちょいと強烈です。
色は濃いです。ヴォータノさんのケルナーは
いつも濃いけれど、コイツは一番濃いような。白ワインとのことだけれど、よそのオレンジワインより濃いオレンジ色。
香りが強烈。ウイスキーみたいなフレーバーがビンビン。
口当たりもまた強烈に刺激的。刺激にマスクされて酸味がよく分かりません。きっと適度な酸味はあるのでしょう。
時間が経って刺激が落ち着いて来たら、濃厚な果実味が押し寄せて来ました。
ボトルの底の方は、さらに色濃く濁って来て、オレンジを通り越して黄土色から土色方向へ。
参考までに真っ当な白ワイン・・・パスレルのシャルドネ・・・とお色比べをしてみましょう。
こちらは抜栓直後。
こちらがボトルの底。
香りはウイスキーから転じて紹興酒みたいな。
味わいもより濃厚になって来て、もはやワインなんだか、紹興酒の超ドライ版なんだか。
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