ドメーヌボー Hensin 2020: 本所狸　ワインLOG

種類：白ワイン
ワイナリー：ドメーヌボー
葡萄品種：ピノ・ノワール
葡萄産地：山梨県北杜市、長野県高山村、(2022vtはこの産地)
ヴィンテージ：2020
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2024年10月14日

ドメーヌボーのHensin2020です。

ピノ・ノワールで白ワイン仕立てをしたとのことですが、色合いはロゼとオレンジの中間といったところ。
香りが独特。白でもピノでもない。ロゼっぽくもオレンジらしくもない。
酸味は適度だけど、味わいも個性的。まずくはないんだけど、うまく表現できない。
以前、ドメーヌボーのファーストヴィンテージをいただいた時の煮え切らなさを思い出しましたが、こいつも2020、ファーストヴィンテージじゃないか。

しゅくりあさんのワイン会で出た奴を持ち帰ったものです。