本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：アズッカ エ アズッコ
葡萄品種：マルベック、メルロー
葡萄産地：愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ：2017
価格：
抜栓日：2022年5月9日


アズッカ エ アズッコ、2017年ランドセルシリーズの「M」。

縁あって数ヶ月前に入手したやつです。

色はずいぶん濃い感じ。

開栓直後、香りも味わいもなんだか地味で冴えない感じ。
舌にはなんだかタンニンっぽいザラザラ感。

食事が進んで時間が経って、香りは多少開いてきた感じ。
味わいは少し丸みが出て、タンニン感は消えました。
最初からこれならおいしいと思えたかも。

大好きなアズアズ、期待が大きかっただけに、なんだか肩透かし。
5年経ったのがいけなかったのかしら。