ココファーム プティマンサン 2014: 本所狸　ワインLOG

種類：白ワイン
ワイナリー：ココファーム
葡萄品種：プティマンサン
葡萄産地：日本（多分自社農園）
ヴィンテージ：2014
価格：
飲んだ日：2022年3月23日


しゅくりあさんでいただきました。
ココファームのプティマンサンなんて、初めて見ます。しかも2014年！
好きなのを選んでいいというので、セラーの中をあさったら、見つけました。
店のご主人によると、もっと酸味があったはず、ずいぶん甘くなってるとのこと。

色はオレンジに近いとも言えなくないほど、熟成感が漂ってます。
多少甘さはありますが、甘ったるい甘さではなく、うまみに近いような。
酸味はほとんどなくて、うまみ満載、とても美味しくいただけました。