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共栄堂 K23AK_DD
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2025/01/29
種類:オレンジワイン
ワイナリー:共栄堂
葡萄品種:甲州
葡萄産地:山梨県勝沼町
ヴィンテージ:2023
価格:2420円
抜栓日:2025年1月28日
共栄堂のK23AK_DD、2023vt秋発売の橙です。
色はうっすらとオレンジ。やや濁り。
はっきりした柑橘系の香り。
口当たりも柑橘系の味わい。酸味は適度。
きりりと苦味のようなコクのある、しっかりオレンジワイン風の味。
後半、ボトルの底の方を注いでみたら、澱は割と少なめ。とはいえ、いただいてみれば共栄堂風味が満開。
by
たぬさん
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いにしぇの里葡萄酒 ツキノヒカリ 2021 PN-0003
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2025/01/29
種類:赤ワイン
ワイナリー:いにしぇの里葡萄酒
葡萄品種:ピノ・ノワール
葡萄産地:長野県塩尻市北小野
ヴィンテージ:2021
価格:3700円
抜栓日:2025年1月28日
いにしぇの里葡萄酒のツキノヒカリ2021 PN-0003です。
透明感のある、青みのないアンバーの色合い。
やわらかで落ち着いた、少し華やかさもある良い香り。
口当たりやわらか。酸味は適度で優しい。
樽を使っているのかな、少し甘苦いような風味。美味しいです。
ブルーチーズと合わせたら、甘露甘露。
by
たぬさん
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