多田農園 121 田園ルージュES 2021: 本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：多田農園
葡萄品種：ピノ・ノワール48％、全房仕込みメルロ48％、カベルネ・ソーヴィニョン4％
葡萄産地：北海道上富良野産自社栽培
ヴィンテージ：2021
価格：4180円
抜栓日：2023年6月10日


多田農園の田園ルージュ2021 です。

昨年、ツアーでワイナリーを訪問した際に、試飲がおいしかったのでワインを買って帰ろうとしたら、もっといいやつがもうすぐ発売になる、という情報をご主人からゲットしまして。
後日発売になったやつが、貴腐葡萄入りのシャルドネと、こいつ。
白の方はもう飲んじゃいましたが、こいつは今日まで寝かせていました。

色も香りも味わいもピノ・ノワールっぽさはあまり感じません。
一番主張しているのは、やっぱりメルローでしょうか。

穏やかな酸味が前面に出て、苦味渋味は控えめな感じですが、味わいには十分な濃度とコクがあって、良いバランスです。