銀座長野 追いサーバー ― 2025/03/24
銀座長野のイベント終了後、ワインサーバーにテールドシエルがセットされているところを覗いてみた。
🍷農花 糠地ロゼ 2022
種類：ロゼワイン
ワイナリー：農花 （委託醸造：テールドシエル）
葡萄品種：ミューラートゥルガウ??%、シャルドネ??%、カベルネフラン20％,バッカス15%,他にケルナーやヴィオニエも少量
葡萄産地：長野県小諸市糠地地区自社畑
ヴィンテージ：2022
何度かいただいたことのある糠地ロゼ。キリっとしたロゼで結構ですよね。
🍷テールドシエル シエルブラン 2022
シエルブラン2022
種類：白ワイン
ワイナリー：テールドシエル
葡萄品種：シャルドネ70％・ピノノワール30％
葡萄産地：長野県小諸市糠地地区自社畑
ヴィンテージ：2022
シャルドネとピノノワールの白ワインをシエルブランと言っているようですね。ヴィンテージによって比率は変わるみたいですけれど。
🍷テールドシエル ル・オワゾ 2023
種類：赤ワイン
ワイナリー：テールドシエル
葡萄品種：カベルネフラン55%、メルロー45%
葡萄産地：長野県小諸市糠地地区自社畑
ヴィンテージ：2023
会場でもいただいたし、買って帰れた奴。ピノノワールが入ってない方がワシの口には合うのかも。
2021のルージュはすでに売り切れていた・・・
飲んだ日：2025年3月22日
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