ファンキーシャトー ピノ・ノワール ブラックラベル 2020: 本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：ファンキーシャトー
葡萄品種：ピノ・ノワール
葡萄産地：長野県青木村の自社農園
ヴィンテージ：2020
価格：6600円
抜栓日：2025年4月30日


ファンキーシャトーのピノ・ノワールブラックラベル2020です。

青みの抜けた、熟成感のある色あい。ピノ・ノワールにしては濃いめ。
やわらかく落ち着いた良い香り。和むなあ。
少し甘酸っぱいような、優しく口当たり。
酸味はやや控えめという程度。穏やかな苦味渋味も多少存在して、実に塩梅良く整っている感じ。
うまみ十分、おいしいなあ。

先日、小布施の酒屋さんでこれの2021vtを買ったときに、2020vtを持っていると言ったら、ご主人からもう飲み頃だからすぐ飲めとのアドヴァイスを頂戴した。ファンキーさんは余裕があって、ワイナリーで瓶熟してからリリースするので、既に飲み頃なんだと。なので早速開けた次第。

ちなみに、2021vtは上出来なんだそうです。こっちも楽しみだにゃ。