ジオヒルズ２本: 本所狸　ワインLOG

ジオヒルズワイナリーは、中棚荘のご主人が始めたワイナリーで、現在は三男の隼人さんがワインを造っています。
先日宿泊した中棚荘で夕食の際にいただいたワインが、以前泊まった時より数段美味しくなっていまして。
中棚荘のフロントで販売していた２本を購入したのが届きました。


Mimakigahara2022_C
種類：白ワイン
ワイナリー：ジオヒルズワイナリー
葡萄品種：Chardonnay(シャルドネ)が主体
葡萄産地：長野県小諸市御牧ヶ原
ヴィンテージ：2022
価格：4,840円(内税)



Mimakigahara2022_M
種類：赤ワイン
ワイナリー：ジオヒルズワイナリー
葡萄品種：Merlot(メルロー）
葡萄産地：長野県小諸市御牧ヶ原
ヴィンテージ：2022
価格：4,840円(内税)


ちなみに、以前いただいたワインは隼人さん作ではなく、委託醸造していたころの物が中心でした。
(隼人さんのデビュー作もあったかも・・・ワイナリーでいただいたピノノワール・・・味わいがまとまってなかったやつとか・・・)
今回いただいたピノノワールは格段に良くなってたんですが、中棚荘さんでは売切れ・・・
同様に良かったメルローとシャルドネが手に入りました。

・・・・・当時と比べて、お味の他に、お値段も成長しているような・・・


到着日：2024年5月13日