Vin Japonais Fes 2023@六本木 その11 キャメルファームワイナリー ― 2023/11/22
珍しいところはあらかたいただいたので、美味しそうなところを北から廻ってみました。
余市のキャメルファームさん。
いろいろいただいたことはあるけれど、飲んだことのないやつがあるようなので。
シャルドネ フジモトヴィンヤード 2022
種類:白ワイン
ワイナリー:キャメルファームワイナリー
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:北海道余市町登町 フジモトヴィンヤード
ヴィンテージ:2022
香りがイイ。豊かな味わいで、おいしい。
今日一のシャルドネかも。
ピノ・ノワール フジモトヴィンヤード バレルエイジド 2021
種類:赤ワイン
ワイナリー:キャメルファームワイナリー
葡萄品種:ピノ・ノワール 100%
葡萄産地:北海道余市町登町 フジモトヴィンヤード
ヴィンテージ:2021
香りは良いんだけれど、ピノノワール・・・特に北海道のピノノワールとしては味がやせてるような・・・
酸味が少ない・・・のかな
飲んだ日:2023年11月18日
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