HOCCAワイナリー Table Blanc2022/11/08

HOCCAワイナリー Table Blanc
種類:白ワイン
ワイナリー:ホッカワイナリー
葡萄品種:不明
葡萄産地:たぶん山形県
ヴィンテージ:N.V.
価格:2750円
抜栓日:2022年11月7日



HOCCAワイナリーのTable Blancです。

色は薄め。

ナイアガラみたいな甘く華やかな香りがありますが、フォクシー臭100%ではないです。
食用葡萄以外に他の葡萄も使っていそうです。
シャルドネも入ってるんじゃないかという意見も出ましたが、葡萄品種は非公表みたいです。


味わいは甘くなくて、辛味すら感じるようなドライ感。
テーブルワインとしてはちょうどいい味わいでしょうか。
テーブルワインとするには、お値段的にはもうちょっと頑張ってほしいですが。


酒蔵、奥羽自慢がやっているワイナリーです。2021年にワイナリーを開業したらしいです。

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