島根ワイナリー ソーヴィニヨン・ブラン スパーリング: 本所狸　ワインLOG

種類：スパークリングワイン
ワイナリー：島根ワイナリー
葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン
葡萄産地：島根県
ヴィンテージ：N.V.
価格：1540円(ハーフサイズ)
抜栓日：2022年11月5日


島根ワイナリーのソーヴィニヨン・ブラン　スパーリングです。

島根ワイナリーの有料試飲コーナーでグラスでいただきました。
他にもいろいろいただいたのですが、これが特に気に入りまして、買って来ました。
スパークリングワインは、我々にはハーフサイズがありがたいです。

ワイナリーでは、カウンター上のワインクーラーで氷水で冷やしていたのですが・・・
我が家で、冷蔵庫でしっかり冷やしていただいたら、さらに美味しくなっているような気がしました。

泡はあまり強くないですが。
爽やかな香り、キリッと引き締まった味わい。
ソーヴィニヨン・ブランらしい豊かな風味もちゃんとあって、大変結構です。