共栄堂 K21FY_SR ― 2022/02/05
種類：白ワイン
ワイナリー：共栄堂(室伏ワイナリー)
葡萄品種：不明
葡萄産地：たぶん山梨県
ヴィンテージ：たぶん2021年
価格：1800円
抜栓日：2022年2月4日
山梨のワインツーリズムで室伏ワイナリーを訪問しまして、
ワイナリーで買って来た中の、最後の1本です。
まだラベルが無い時だったので、表はのっぺらぼうです。
裏に説明のラベルが付いているだけ。
香りはいつもの共栄堂より若干キリッとしているような。
味わいもいつもより酸味が少し強調されているかな。
そういえば色もあんまり濁ってない。
共栄堂のニュアンスはありますが、全体的に普通の白ワイン（山梨の甲州ワインのおいしいやつ）にグッと近づいたような印象です。
ナゴミ・ヴィンヤーズ ピノノワール 2019 ― 2022/02/05
種類：赤ワイン
ワイナリー：ナゴミ・ヴィンヤーズ
葡萄品種：ピノノワール
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2019
価格：3600円
抜栓日：2022年2月4日
銀座NAGANOが、まだバルカウンターを営業していた時にワインをいただきに行きました。
何種類かいただいた中にこれがありました。
ピノノワールとはいえ、いかにも色が薄い。ところが味は乗っている。ソムリエさんも推してくる。
帰りに買ってきました。
売り場の棚に行くと、2019と2020の2ヴィンテージが並んでます。
バルカウンターで再確認したら、いただいたのは2019の方。
2019を買ってきました。
いまだに色は淡いです。濃いめのロゼ程度。しかも少し濁ってます。
香りはフレッシュ。
味わいはかなりしっかりしてます。甘酸っぱい口当たりの後に、ちゃんと苦味や渋味や鹹味を伴って濃厚な味わいを楽しめます。
薄くて旨いと言いますが、こいつは薄いのは色だけ。
先日開けたヴィニクローブのピノノワールも色が薄かったけれど、それ以上に薄いような。
比べてみました。左がナゴミ、右がヴィニクローブです。
ナゴミの方が少し多めに入ってるのに・・・・
やっぱりナゴミの方が薄かった。
最近のコメント