高畠ワイナリー 醸造所限定 2016 ― 2021/11/21
種類:赤ワイン
ワイナリー:高畠ワイナリー
葡萄品種:メルロー、カベルネソーヴィニヨン
葡萄産地:山形県高畠町
ヴィンテージ:2016
価格:2500円
抜栓日:2021年11月20日
高畠ワイナリーに行って買って来ました。
いろいろ試飲してきたんですが、これは試飲した中にはありませんでした。でも、ワイナリーでしか買えないってんで、買ってきました。
色は、若干透明感が出てきてる感じの赤。5年経ってるから、熟成の結果ということでしょうか? それとも、ただ色が薄いだけなのか、ワシにはわかりません。
熟成感というか、地味だけど落ち着いた香り。
これも、熟成した香りだ、と言われれば、なるほどといいたくなります。
味わいはまろやか、だけど、渋味やら苦味やら、甘味や酸味もでしゃばらないけどちゃんと存在していて、みんなでスクラムを組んでワシの味覚にトライしに来てる感じ。
かなり結構です。これで2500円ですから、コスパ超良好。
ワイナリー:高畠ワイナリー
葡萄品種:メルロー、カベルネソーヴィニヨン
葡萄産地:山形県高畠町
ヴィンテージ:2016
価格:2500円
抜栓日:2021年11月20日
高畠ワイナリーに行って買って来ました。
いろいろ試飲してきたんですが、これは試飲した中にはありませんでした。でも、ワイナリーでしか買えないってんで、買ってきました。
色は、若干透明感が出てきてる感じの赤。5年経ってるから、熟成の結果ということでしょうか? それとも、ただ色が薄いだけなのか、ワシにはわかりません。
熟成感というか、地味だけど落ち着いた香り。
これも、熟成した香りだ、と言われれば、なるほどといいたくなります。
味わいはまろやか、だけど、渋味やら苦味やら、甘味や酸味もでしゃばらないけどちゃんと存在していて、みんなでスクラムを組んでワシの味覚にトライしに来てる感じ。
かなり結構です。これで2500円ですから、コスパ超良好。
アズッカ エ アズッコ 森の精霊 (Elfo del Bosco) 2020 ― 2021/11/21
種類:白ワイン
ワイナリー:アズッカ エ アズッコ
葡萄品種:ソーヴィニヨンブラン
葡萄産地:愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ:2020
価格:3700円
抜栓日:2021年11月20日
久々のアズアズさん。
これは春の発売分です。
先日、秋の発売アナウンスがあって、申し込みました。
来週にも届く予定なので、先輩を出してきました。
色は、濃さは普通かなと思いますが、透明感は無く、若干濁ってます。
爽やかで、ふくらみを感じさせる香りが大変結構です。
ほんわりと包み込むような口当たりから、とても上品な果実味とやわらか~な酸味。
美味しいなあ。
ソーヴィニヨンブランは好きな葡萄品種で、よそさんのをだいぶいただいてますが、こいつは指折りです。
ワイナリー:アズッカ エ アズッコ
葡萄品種:ソーヴィニヨンブラン
葡萄産地:愛知県豊田市勘八町
ヴィンテージ:2020
価格:3700円
抜栓日:2021年11月20日
久々のアズアズさん。
これは春の発売分です。
先日、秋の発売アナウンスがあって、申し込みました。
来週にも届く予定なので、先輩を出してきました。
色は、濃さは普通かなと思いますが、透明感は無く、若干濁ってます。
爽やかで、ふくらみを感じさせる香りが大変結構です。
ほんわりと包み込むような口当たりから、とても上品な果実味とやわらか~な酸味。
美味しいなあ。
ソーヴィニヨンブランは好きな葡萄品種で、よそさんのをだいぶいただいてますが、こいつは指折りです。
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