サントネージュ 山形 かみのやま 渡辺畑 カベルネ・ソーヴィニヨン 2017: 本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：サントネージュワイン
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
葡萄産地：山形県上山市渡辺畑
ヴィンテージ：2017
価格：グラス1杯700円台だったかな
飲んだ日：2021年10月16日


錦糸町ジョイーレにて。

最近、よそのカベルネソーヴィニヨンの赤ワインをいただいて、変な腐った枯葉みたいな臭いのやつに当たって、辟易した事がありまして、ちょっと眉に唾を付けていただきました。

さすがサントネージュのかみのやま物、こいつはそんな変な臭いは全くなくて、とても良い香り。
ああ、これが、カベルネ・ソーヴィニョン本来の香りだ（ろう）。

味わいも充実していて、大変結構です。

サントネージュさんは、山梨市にあります。葡萄は山形県上山市産。
数年前、サントネージュワイナリーを訪ねて、試飲させてもらったことがあります。その時、一番おいしいと思って買って帰ったのが、かみのやまの赤ワインでした。やはり渡辺畑だったような気がします。
なんだか懐かしさも覚えました。