本所狸　ワインLOG

敷島醸造 シェンブルガー 2020


種類：白ワイン
ワイナリー：敷島醸造
葡萄品種：シェンブルガー
葡萄産地：山梨県甲斐市
ヴィンテージ：2020
価格：1900円（ワイナリーのショップの価格）
抜栓日：2021年9月22日


行きつけのレストランの店長が、先日敷島醸造さんにお手伝いに行って、敷島醸造のワインをいっぱい入手してきたとのことで、分けていただきました。

敷島さんは菩提がおいしいので、信頼しているワイナリーです。
シェンブルガーは初めてですが。

色は淡いほうですね。

甘さを湛えたフルーティーな香りが、とってもかぐわしい。

味わいは、香りの印象とは違って、凛々しくてドライ。
きりっとした辛口の味わいですが、奥の方に果実味と甘露があって、大変結構です。

敷島醸造 菩提 ヴィンヤード ブレンド 2017


種類：赤ワイン
ワイナリー：敷島醸造
葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン40%、メルロー40%、プティヴェルドー20%
葡萄産地：山梨県甲斐市
ヴィンテージ：2017
購入価格：3200円（ワイナリーのショップの価格）
抜栓日：2021年9月22日


久しぶりの敷島の菩提です。
相変わらず美味しいですねえ。

落ち着いた重厚な香り。

味わいは分厚くて、甘酸苦渋に鹹味を加えた五味のバランスがとれてます。
甘味はかすかで、味わいに色気をまとわす程度ですけれど。

大変結構です。