本所狸　ワインLOG

月山トラヤワイナリー 月山の兎

種類：オレンジワイン
ワイナリー：月山トラヤワイナリー
葡萄品種：デラウェア
葡萄産地：山形県
ヴィンテージ：N.V.
購入価格：1870円
抜栓日：2021年7月25日


月虎シリーズの赤ワインが美味しい月山トラヤワイナリー。

この兎さんは、虎の妹分的なものでしょうか？

デラウェアを使ったオレンジワインのようです。

色合いはややロゼよりのロゼとオレンジみたいな具合。

普通、デラウェアの白ワインには甘いような果実香があるのですが、そのような香りはありません。
デラウェアではなく甲州かシャルドネを使った、ドライな白ワインの香りに近似しているような。

味わいは、ほんのりと甘いような口当たり。
甘いのは口当たりだけで、ボディはしっかりドライ。
酸味は控えめで、苦み走った味わいと喉越しがあって、大変結構です。

月虎シリーズは2千円台後半から3000円ほどのお値段なのに比べて、この兎さんは2千円を切るお値段。
コスパは大変良好ですね。

月山トラヤワイナリー 月虎カベルネソーヴィニヨン 2017


種類：赤ワイン
ワイナリー：月山トラヤワイナリー
葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン
葡萄産地：山形県
ヴィンテージ：2017
購入価格：3300円
抜栓日：2021年7月25日


月山トラヤさんの月虎シリーズ。
月虎メルローがおいしくて、他のも買ってみた次第。
先日開けた月虎マスカットベーリーＡもなかなかの出来でした。

カベルネソーヴィニヨンにも期待はいや増しておりました。

色合いは多少紫がかった赤ワイン色。濃さはほどほど。

香りは落ち着いた、熟成感のある香り。
フルーティーさや甘いような香りはありません。

口当たりも甘さはほとんど無くて、穏やかな酸味が支配的。
苦味や渋味はでしゃばらず、ガツンと来るようなのど越しもなく、柔らかな飲み心地です。