本所狸　ワインLOG

ドメーヌ・ジン 甲州 無濾過 2019


種類：白ワイン
ワイナリー：ドメーヌ・ジン
葡萄品種：甲州
葡萄産地：山梨県甲州市勝沼町
ヴィンテージ：2019
購入価格：2300円
抜栓日：2021年3月7日


フルーティーな香り、キリッとした味わい、なかなか結構です。

無濾過とのことですが、澱の類いは一切ありませんでした。
とてもクリアな液体です。

勝沼ワイン村にできた新しいワイナリー。
「ドメーヌ仁」かと思ってたら、ラベルには「ドメーヌ・ジン」と、全部カタカナで書いてありました。