本所狸　ワインLOG

アパチャーファーム　Under the sun 2020 “Water”
Aperture Farm　Under the sun 2020 “Water”


種類：白ワイン
ワイナリー：アパチャーファーム
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：長野県東御市
ヴィンテージ：2020
購入価格：4147円
抜栓日：2021年2月8日


王冠で栓をされた、スパークリングワインのような分厚い瓶で届きました。注意して開けましたが、発泡はほとんどありませんでした。
普通の白ワインと言っていいと思います。

瓶の底に、オレンジ色の糸状の沈殿物が若干見られます。

香りは強くありませんが、フルーティーで爽やかな感じ。
味わいは、爽やかでフルーティー、若干甘め。 なかなか結構です。

ただ、お値段を考えたら・・・
(とある酒店の通販で購入しましたが、ワイナリーの価格より、少しプレミアが付いたみたい)

東御のワインは、総じて、おいしいけど高いように感じます・・・