本所狸　ワインLOG

胎内高原 アッサンブラージュ ルージュ レゼルブプリヴェ 2017

種類：赤ワイン
ワイナリー：胎内高原ワイナリー
葡萄品種：ツヴァイゲルト60%、メルロー40%
葡萄産地：新潟県胎内市（自園産）
ヴィンテージ：2017
購入価格：3000円
抜栓日：2019/12/29


新潟県の酒屋さんで買ってきたやつ。

甘美で重厚な香りが素敵。

味わいですが
何も食べてない、最初の一口めでは結構酸味を感じました。
その後、食事が進むに従って、酸味は引っ込んで、バランスのとれた重厚な味わいに変貌してきました。