本所狸　ワインLOG

やまふじぶどう園(ホーライサンワイナリー) ねこかぶり 2019

種類：赤ワイン
ワイナリー：ホーライサンワイナリー
葡萄品種：メルロー、マスカットベーリーA
葡萄産地：富山県富山市
ヴィンテージ：2019
購入価格：2500円
抜栓日：2019/12/8


ワイナリーを訪問して買ってきた。
やまふじぶどう園内にあるホーライさんワイナリー。
最寄り駅(遠いけど(^^;）からタクシーで行きました。

ワイナリーの方がカウンターで応対してくださって、いろいろ試飲させていただきました。
赤ワインの種類が多くて、とっかえひっかえ試飲させてくれたので、何を試飲したか、覚えてません。(^^;
この"ねこかぶり"を試飲したかどうかも不明。

なにしろたくさん試飲して、お店の方と話して好みを伝えて、それではと、ワイナリーの方が数本セレクトしてくれた中の１本です。
セレクトの中で唯一今年の産。ヌーヴォーですな。
それなのに、まるで熟成したワインのような香りに、甘さを排したしっかりした味わい。ちっともヌーヴォーっぽくないけど、結構ですね。