本所狸　ワインLOG

ヒトミワイナリー　バリックルージュ　2016

種類：赤ワイン
ワイナリー：ヒトミワイナリー
葡萄品種：メルロー(60%)、マスカットベーリーＡ(29%)、カベルネソーヴィニヨン(11%)
葡萄産地：山形県(メルロー、カベルネソーヴィニヨン）、滋賀県（マスカットベーリーＡ）
ヴィンテージ：2016
購入価格：
抜栓日：2020年2月8日


ヒトミワイナリーと言えば、無濾過で、濁りや微発泡のワインが定番という印象があるが、これは普通のスティルワイン。
酸っぱいとまではいかない、サワーな香り。
味わいも同様に、フルーティー以上、酸っぱい未満のサワーな味わい。