本所狸　ワインLOG

神戸ワイナリー ベネディクシオン・ブラン 2017


種類：白ワイン
ワイナリー：神戸ワイナリー
葡萄品種：シャルドネ
葡萄産地：兵庫県神戸市北区大沢町、西区平野町
ヴィンテージ：2017
購入価格：3000円
抜栓日：2020年3月5日


小さなイベントで出店していたのを買ってきた。
神戸市産の葡萄で作っているのがエライ。

神戸ワイナリーというのは、「神戸みのりの公社」という財団法人とのことです。

以前、仕事で西神中央駅の近くまで行くことがよくあって、神戸ワイナリーが近所にあるのを知りました。
公園みたいになっていて、レストランもあるようなので、いつか行ってみたいと思っていましたが、ついに果たせずじまいでした。

（追記）
開栓直後はちょっと変な香味だったんですが、日を置いたら香りも味わいも落ち着いて、フツーに美味しくなってました。