ドメーヌパスレル シャルドネ 2024 ― 2026/08/09
ドメーヌ パスレル CHARDONNAY 2024
種類:白ワイン
ワイナリー:Domaine Passerelle(ドメーヌ パスレル)
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:山梨県北杜市長坂町大井ケ森(標高850m、自社単一圃場)
ヴィンテージ:2024
価格:3850円
抜栓日:2026年8月8日
ドメーヌパスレルのシャルドネ2024です。
さわやかでフルーティな香り。
口当たりはしっかり。酸味は適度。
こなれた軽い苦味を伴って豊かな果実味。
喉越しはググイッと腰があります。
先日開けたセイズファームのシャルドネと並べていただきました。
香り高さという点ではセイズに一歩譲る感じではあります。が、あっちは22vtのプライベートリザーブですからねえ。
こちらの香りもかなり結構です。
味わいを比較すればパスレルはがっしりしっかり、セイズは優美で華やかというところでしょうか。
入手困難度はほぼ同程度で拮抗しているでしょうか?
倍半分のお値段の差を考えれば、パスレル大善戦、というところ。
種類:白ワイン
ワイナリー:Domaine Passerelle(ドメーヌ パスレル)
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:山梨県北杜市長坂町大井ケ森(標高850m、自社単一圃場)
ヴィンテージ:2024
価格:3850円
抜栓日:2026年8月8日
ドメーヌパスレルのシャルドネ2024です。
さわやかでフルーティな香り。
口当たりはしっかり。酸味は適度。
こなれた軽い苦味を伴って豊かな果実味。
喉越しはググイッと腰があります。
先日開けたセイズファームのシャルドネと並べていただきました。
香り高さという点ではセイズに一歩譲る感じではあります。が、あっちは22vtのプライベートリザーブですからねえ。
こちらの香りもかなり結構です。
味わいを比較すればパスレルはがっしりしっかり、セイズは優美で華やかというところでしょうか。
入手困難度はほぼ同程度で拮抗しているでしょうか?
倍半分のお値段の差を考えれば、パスレル大善戦、というところ。
たかやしろファーム タナ 2024 ― 2026/08/09
種類:赤ワイン
ワイナリー:たかやしろファーム
葡萄品種:タナ
葡萄産地:長野県中野市
ヴィンテージ:2024
価格:2200円
抜栓日:2026年8月8日
たかやしろファームのタナ2024です。
紫がかった濃厚な色合い。
香りに少しインクっぽさを感じます。一種独特な香り。
口当たりはガッシリ濃厚、苦味を伴います。酸味はあまり目立ちません。
味わうと、苦味や濃厚なコクと共にまあるい果実味。柔らかさも感じられて結構です。
ボトルを空けたら、内側にオリがベッタリ。
タナって、日本じゃ結構珍しいよね。
ココファーム・・・ブルースさんのがあったかな・・・もう記憶も薄れているけれど、あれはこれほど濃厚ではなかったような。
・・・と思って記録を見てみたら。ココファームの山のタナ2019の記録がありました。やっぱり濃くって、なかなかおいしかったみたい。2019vtを2023年に飲んでました。
2024vtのこいつは、まだ開けるのは早かったかもしれない。
ワイナリー:たかやしろファーム
葡萄品種:タナ
葡萄産地:長野県中野市
ヴィンテージ:2024
価格:2200円
抜栓日:2026年8月8日
たかやしろファームのタナ2024です。
紫がかった濃厚な色合い。
香りに少しインクっぽさを感じます。一種独特な香り。
口当たりはガッシリ濃厚、苦味を伴います。酸味はあまり目立ちません。
味わうと、苦味や濃厚なコクと共にまあるい果実味。柔らかさも感じられて結構です。
ボトルを空けたら、内側にオリがベッタリ。
タナって、日本じゃ結構珍しいよね。
ココファーム・・・ブルースさんのがあったかな・・・もう記憶も薄れているけれど、あれはこれほど濃厚ではなかったような。
・・・と思って記録を見てみたら。ココファームの山のタナ2019の記録がありました。やっぱり濃くって、なかなかおいしかったみたい。2019vtを2023年に飲んでました。
2024vtのこいつは、まだ開けるのは早かったかもしれない。


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