本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニョン10%
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原自社畑
ヴィンテージ：2015
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2026年8月5日


城戸ワイナリーのプライベートリザーブメドウズ2015です。

11年経ってます。期待大。

青みの抜けた、茶色っぽい色合い。

じんわりと落ち着いた、豊かな香り。

口当たりは分厚くまろやか。酸味は適度にあるんだろうけど、まろやかになじんでいて、酸っぱさは感じません。

やわらかく豊かに広がる味わい。苦味渋味も、ちゃんといらっしゃるご様子だけれども、ほぼ感じません。こなれこなれて果実味と渾然一体。

ボトルの底の方をいただいてみると、少しオリもあって、味わいはますます濃密になりました。