塩尻ワイナリーフェスタ その１ ― 2025/05/21
昨年はパスした塩尻ワイナリーフェスタ、今年はワイナリー巡りが復活すると聞いて、２年ぶりに参加することにしました。
２日の日程が今年は１日に。 そしてまさかの・・朝から横なぐりの大雨！結構寒い。
雨がすぐ止む予報ではないだけに、駅でどうしようかと思案していたが、皆さん上下の合羽を着て大雨の中を歩きだしている。その中には杖をつく方や、背中が曲がった方も。これはもう、スタートのバスをめざして歩き出すしかない！皆さん本当に熱心だにゃあ！
なんとか会場までたどり着き、ワイナリー行のバスに乗ってまずはシャトーメルシャン桔梗が原ワイナリーへ。
到着するとウエルカムドリンクが２種類。
🍷シャトー・メルシャン 萌黄 2018
種類：白ワイン
ワイナリー：シャトー・メルシャン
葡萄品種：シャルドネ、甲州
葡萄産地：日本
ヴィンテージ：2018
香り爽やか。口当たりやわらか。酸味はやや控えめ。
やわらかな味。
昨日アイマニでもいただいたけれど、それより味が豊かに感じた。
🍷シャトー・メルシャン ももいろ 2020
種類：ロゼワイン
ワイナリー：シャトー・メルシャン
葡萄品種：マスカット・ベーリーA、メルロー
葡萄産地：山梨県（マスカット・ベーリーA）、長野県（メルロー）
ヴィンテージ：2020
ドライな香り。口当たりもドライ。
酸味は控えめ。味わいもドライ。
徹底した辛口ロゼ。
ワイナリー案内ツアーにも参加しました。
足高な大きいステンレスタンクがいくつも並んでいるが、三角屋根の形状に合わせた大きさになっており、木樽は５，６年使い切り替えていると。奥に年代物の大きな木樽（現役じゃないけど）が並んでおり、
コンクリートの貯蔵庫もあるとか。歴史あるワイナリーであることがわかる。それでもこんな大きさのワイナリーを６人でまわしているとのこと。大手でもすごいね～。
見学を終えて、垂涎物をグラスで有料試飲。
お値段考えるとお値打ちな～。
🍷シャトー・メルシャン 片丘ゲヴェルツトラミネール 2023
種類：白ワイン
ワイナリー：シャトー・メルシャン
葡萄品種：ゲヴェルツトラミネール
葡萄産地：長野県塩尻市片丘地区
ヴィンテージ：2023
香る香る、ライチの香り。
口当たりはキリリ。アルコールっぽさが目立つ味わい。酸味は目立たず。
のど越しはグイっとくる。このゲヴェルツはドライだね。
🍷シャトー・メルシャン 桔梗が原メルロー 1997
種類：赤ワイン
ワイナリー：シャトー・メルシャン
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗が原
ヴィンテージ：1997
シャトー・メルシャン勝沼ワイナリー元詰、どうやら非売品らしく、ラベルもなしです。
ウイスキーみたいなニュアンスのある香り。少し紹興酒っぽさもあるかな。30年近く経ってるんですもんね。
口当たりはしっかり。酸味は適度。
苦味、渋味、酸味が溶けあって、コクのある味わいになってます。
結構ドライだけれど、のど越し充実。
🍷シャトー・メルシャン 桔梗が原メルロー シグナチャー 2019
種類：赤ワイン
ワイナリー：シャトー・メルシャン
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗が原
ヴィンテージ：2019
映画になったシグナチャー。ステンレスタンクにて28～30度で約14日間、木桶にて28～30度で約14日間発酵。オーク樽にて約18ヶ月熟成だそうです。
まろやかで豊かな果実香。口当たりは柔らかく、充実感があります。
酸味は出しゃばらず、まろやか。
こなれた苦味もあり、充実した味わい。ウマいね、これ。
🍷シャトー・メルシャン 片丘カベルネ・フラン 2021
種類：赤ワイン
ワイナリー：シャトー・メルシャン
葡萄品種：カベルネ・フラン
葡萄産地：長野県塩尻市片丘地区
ヴィンテージ：2021
良い果実香。
口当たりはまろやかで、酸は適度。
やわらかな味わいながら少々渋みがあり、豊かで濃い風味。
もっと試したいところだけれど、他所も回らないといけないので、ここらへんで撤収。
結局、今日はここのメルシャンさんが一番居心地がよかった。この後、他所のワイナリーを回って実感。
続きます。
飲んだ日：2025年5月17日
塩尻ワイナリーフェスタ その２ ― 2025/05/21
続きです。
メルシャンさんを出て、大雨の中、バスに乗ってサントリー塩尻ワイナリーへ。 バス有難し。
サントリーさんは普段一般公開はしていないので、試飲環境は整ってないみたい。タンクの傍の一角に臨時の簡易座席とテーブルを並べた試飲カウンターがあるのみ。
岩垂原メルローの飲み比べセットを注文。
座っていただく席は空いておらず、立ち飲みでした。
🍷サントリー 岩垂原メルロー 2016
種類：赤ワイン
ワイナリー：サントリー塩尻ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2016
じんわりと落ち着いた香り。奥に爽やかさみたいな感じも。
口当たり、少しピリリ感。酸味は適度。
こなれた苦味とほんの少しの渋味。
豊かな果実味が結構です。
🍷サントリー 岩垂原メルロー 2020
種類：赤ワイン
ワイナリー：サントリー塩尻ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2020
まろやかな香り。口当たりはわりとやわらか。
酸味は適度で、少しの渋味。
苦味はこなれて、味わいを支えてます。
雨がますますひどくなる中、井筒ワインさんへ移動。
１階の常設試飲スペースは一般のお客様もいて混雑。
ワイナリーツアーのお客様専用のスペースが２階と地下にあるとのこと。
まず２階に行ってみたら、ここも混雑。空席は無く、行列だったので撤退。
地下の樽貯蔵庫の中でいただいた。
大樽の側板を再利用したベンチみたいなものがあって、一応腰かけていただけた。
🍷井筒ワイン 塩尻産 樽出しメルロー 2023
種類：赤ワイン
ワイナリー：井筒ワイン
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：長野県塩尻市
ヴィンテージ：2023
香りは少し砂っぽい。
口当たりはまろやかで、酸味は適度。
苦味、渋味はこなれてまろやかな味わい。
はす向かいの五一ワインにも行ったんだけれど、試飲スペースが屋外のテント。テントの中は客で満杯で、テントの外は暴風雨。試飲を強行しようものなら死因になりかねないので、試飲は断念して次へ。
続きます。
飲んだ日：2025年5月17日
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