セイズファーム ポワレ ル・レクチェ ― 2025/01/22
種類：ポワレ
ワイナリー：セイズファーム
葡萄品種：西洋梨（ル・レクチェ）
葡萄産地：富山県氷見市自社栽培
ヴィンテージ：NV
小売価格：¥3,000 税込（参考）
抜栓日：2025年1月18日
セイズファームのポワレNVル・レクチェです。
この正月用にセイズファームのおせちセットを買いまして、そのおまけのワインセットで、赤白ワインと一緒に届きました。
色は割とはっきり、少し濃いめのレモン色。
香りはつややか、ワインっぽい香り。
口当たりはキリッとして、泡感は少ないです。
酸味はほとんど感じません。
味わいは仲々コクがあって、軽い苦味や少し甘味も。
セイズさんのはシードルのいただいたことがありますが、ポワレははじめて。シードルよりもかなりワイン寄りの風味で、美味しいです。
ワイナリー：セイズファーム
葡萄品種：西洋梨（ル・レクチェ）
葡萄産地：富山県氷見市自社栽培
ヴィンテージ：NV
小売価格：¥3,000 税込（参考）
抜栓日：2025年1月18日
セイズファームのポワレNVル・レクチェです。
この正月用にセイズファームのおせちセットを買いまして、そのおまけのワインセットで、赤白ワインと一緒に届きました。
色は割とはっきり、少し濃いめのレモン色。
香りはつややか、ワインっぽい香り。
口当たりはキリッとして、泡感は少ないです。
酸味はほとんど感じません。
味わいは仲々コクがあって、軽い苦味や少し甘味も。
セイズさんのはシードルのいただいたことがありますが、ポワレははじめて。シードルよりもかなりワイン寄りの風味で、美味しいです。
共栄堂 K23AK_AK_88 ― 2025/01/22
種類：赤ワイン
ワイナリー：共栄堂
葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロ
葡萄産地：山形県上山市+長野県塩尻市
ヴィンテージ：2023
価格：2420円
抜栓日：2025年1月19日
共栄堂のK23AK_AK_88です。
色は少し薄めの臙脂色、透明感があります。
優しい香りには少し茎と酸を感じます。
口当たりはやわらかながら、舌に少しピリ感。酸味はやや控えめというところかな。
まろやかな、軽やかな味わい。喉越しにコクがあります。
カベソーにメルローという葡萄品種から予想する風味とは随分違って、軽薄旨な感じ。
全国販売仕様がK23AK_AKで、地域限定販売仕様が_88付きで売られてます。山梨の豊国園さんから購入しました。
先日開けたK23AK_AKはカベソーとメルローにMBAも使われていて、このK23AK_AK_88はMBAなしで、カベソーとメルローのみ。
MBAみたいな風味は感じませんが、軽さは同程度。これが共栄堂さんの路線なんですかね。
ワイナリー：共栄堂
葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロ
葡萄産地：山形県上山市+長野県塩尻市
ヴィンテージ：2023
価格：2420円
抜栓日：2025年1月19日
共栄堂のK23AK_AK_88です。
色は少し薄めの臙脂色、透明感があります。
優しい香りには少し茎と酸を感じます。
口当たりはやわらかながら、舌に少しピリ感。酸味はやや控えめというところかな。
まろやかな、軽やかな味わい。喉越しにコクがあります。
カベソーにメルローという葡萄品種から予想する風味とは随分違って、軽薄旨な感じ。
全国販売仕様がK23AK_AKで、地域限定販売仕様が_88付きで売られてます。山梨の豊国園さんから購入しました。
先日開けたK23AK_AKはカベソーとメルローにMBAも使われていて、このK23AK_AK_88はMBAなしで、カベソーとメルローのみ。
MBAみたいな風味は感じませんが、軽さは同程度。これが共栄堂さんの路線なんですかね。
最近のコメント