本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：五枚橋ワイナリー
葡萄品種：メルロー
葡萄産地：岩手県盛岡市門
ヴィンテージ：2018
価格：3700円セール価格
抜栓日：2024年12月6日

五枚橋ワイナリーのM18Barrique、メルロー新樽熟成2018です。

香りはやわらか。
最近、五枚橋の別ヴィンテージ（タンク熟成）で時折感じていたオフフレーバーは、こいつでは全く感じません。

軽い苦渋を伴った、がっしりした口当たり。酸味は適度。
微妙に甘さのニュアンスを含んだ、コクのある味わい。苦味はあるけれど、渋味はあまり感じません。喉越しはツルンと滑らか。

香りで躓かなければ、五枚橋はおいしいなあ。