本所狸　ワインLOG

種類：赤ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：メルロー64%、カベルネ・ソーヴィニョン29%、カベルネフラン7%
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2017
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2024年12月1日


城戸ワイナリーのプライベートリザーブキュベアカリ2017です。
しゅくりあさんの城戸ワイン会で当選して、残りを持ち帰ったやつです。
ワイン会で同席した方も、これはうまいよ、とご推薦。もう飲ませませんよ、と言って持ち帰りました。

色味はしっかり、まだまだ若々しい感じの濃色。
凛々しくて複雑な香り。
充実感たっぷりの口当たり。
酸は適度にあるけれど、目立ちません。穏やかな苦味渋味にかすかな甘味も含んだ、バランスよく、コクのある味わい。おいしいですねえ。

種類：赤ワイン
ワイナリー：城戸ワイナリー
葡萄品種：ピノ・ノワール
葡萄産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
ヴィンテージ：2015
価格：しゅくりあ物件
抜栓日：2024年12月1日


城戸ワイナリーのプライベートリザーブピノ・ノワール2015です。
しゅくりあさんの城戸ワイン会で当選して、残りを持ち帰ったやつです。

色は鈍くて淡いですね。9年の歳月を感じます。
香りは華やかです。
口当たりは柔らかく、少し甘味を感じる。
酸味が少々ありますね。
苦味渋味はほとんど無くて、柔らかくまったりした味わい。