カーブドッチ ファンピー ロゼ泡 20232024/11/18

カーブドッチ ファンピー ロゼ泡 2023
種類:スパークリングワイン・ロゼ
ワイナリー:カーブドッチ
葡萄品種:スチューベンをベースに数種のぶどうをブレンド,数%のメルローとベーリーA
葡萄産地:青森県産のスチューベンをベース
ヴィンテージ:2023
価格:プレミアムクラブ(ワイナリー定価:¥2,970)
抜栓日:2024年11月10日

カーブドッチのファンピーロゼ泡2023です。
カーブドッチさんのプレミアムクラブで自動的に送られてきた中の1本です。

王冠はポンッと勢いよく開きましたが、吹きはしませんでした。
かなりオレンジ寄りのロゼ色。香りはちょっとやんちゃな感じ。
泡感まずまずの口当たり。
酸味は適度。
軽い苦味を含んださっぱりした味わい。

ヴォータノワイン ピノ・ノワール 20182024/11/18

ヴォータノワイン ピノ・ノワール 2018
種類:赤ワイン
ワイナリー:ヴォータノワイン
葡萄品種:ピノ・ノワール
葡萄産地:長野県塩尻市洗馬の奈良井川沿いの畑
ヴィンテージ:2018
価格:4950円
抜栓日:2024年11月11日

ヴォータノワインのピノ・ノワール2018です。
1
色は少し茶色がかって、熟成感満点。
まろやかな、ふうわりとした香り。
少し甘さのニュアンスをたたえながらキリッとした口当たり。
酸味は穏やかというか、隠れているような。
苦味渋味も出しゃばらず優しくまとまって、穏やかに深みのある味わい。