本所狸　ワインLOG

種類：白ワイン
ワイナリー：蘭越いとう農園
葡萄品種：ソーヴィニョン・ブラン54％、ピノ・ブラン21％、オーセロワ21％、ゲヴュルツトラミネール4％
葡萄産地：北海道蘭越町上里　Rankoshi ITO Vineyard
ヴィンテージ：2022
価格：3850円
抜栓日：2024年9月27日

蘭越いとう農園のカミサトブラン2022です。
ワイナリーの販売で運良く買えましたが、おひとり様１本限定という貴重品。
今日まで寝かせてありました。

爽やかながらも割と丸みのある感じの香り。
酸は適度というよりはワシには少し強め。
口当たりはまろやかだけれども分厚い。
しっかりとした太い味わい。
前ヴィンテージより風味が強くなったような印象。

委託醸造先は10Rさん。収穫日の翌日に10Rワイナリーで絞ったとのことです。蘭越から岩見沢まで1日で運んだんですねえ。


種類：白ワイン
ワイナリー：蘭越いとう農園
葡萄品種：ソーヴィニョン・ブラン54％、ピノ・ブラン21％、オーセロワ21％、ゲヴュルツトラミネール4％
葡萄産地：北海道蘭越町上里　Rankoshi ITO Vineyard
ヴィンテージ：2022
価格：3850円
抜栓日：2024年9月27日

蘭越いとう農園のカミサトブラン2022です。
ワイナリーの販売で運良く買えましたが、おひとり様１本限定という貴重品。
今日まで寝かせてありました。

爽やかながらも割と丸みのある感じの香り。
酸は適度というよりはワシには少し強め。
口当たりはまろやかだけれども分厚い。
しっかりとした太い味わい。
前ヴィンテージより風味が強くなったような印象。

委託醸造先は10Rさん。収穫日の翌日に10Rワイナリーで絞ったとのことです。蘭越から岩見沢まで1日で運んだんですねえ。